家常炒黄豆的做法
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家常炒黄豆的做法如下:
1. 准备原料:黄豆、盐、清水、炒锅。
2. 将黄豆挑拣干净,去除杂质。
3. 将黄豆浸泡在清水中,冬天可以多泡一会,夏天的话,半小时就够了。
4. 将黄豆捞出,控干水分。
5. 锅内倒入适量油,爆香葱、姜。
6. 倒入黄豆,不断翻炒,直至豆子裂开。
7. 倒入适量盐,继续翻炒均匀。
8. 炒熟后,出锅即可。
这样就可以做出美味的家常炒黄豆了。
家常炒黄豆的做法如下:
食材:黄豆50克,油适量,糖适量,盐适量,干辣椒适量。
注意事项:
1. 黄豆需要提前一天泡水,这样易煮熟。
2. 炒黄豆的水量,可以根据黄豆的量来调整。
3. 炒黄豆时油要少放,因为黄豆本身不含油脂。
4. 干辣椒可以不放,根据个人口味而定。
此外,需要注意,在烹饪前要将黄豆洗净以去除杂质。烹饪时要注意火候,以免炒糊。总的来说,家常炒黄豆是一道简单易做,营养美味的家常菜。
家常炒黄豆的做法相关信息如下:
1. 准备材料:黄豆、盐、油、姜、干辣椒、八角、青红椒、酱油。
2. 将黄豆用温水泡一夜,将青红椒去蒂去籽后切块。
3. 锅内加适量水,将黄豆煮软。
4. 锅内加少许油,将姜片、干辣椒、八角炒香,放入黄豆,加盐、酱油炒一会儿。
5. 加入青红椒翻炒至断生即可。
请注意,若喜欢软烂口感的可以缩短炒制时间,黄豆易熟,多翻炒即可。根据个人口味和喜好调整即可。
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