毛豆番茄家常做法

毛豆番茄的家常做法如下：

食材：毛豆米、番茄、葱、盐、酱油、糖、食用油。

具体步骤：

1. 番茄切丁，毛豆米淘洗备用。

2. 锅内放适量食用油，葱花爆香。

3. 放入毛豆米，大火翻炒。

4. 放入番茄，加适量盐。

5. 继续大火翻炒，炒至番茄出汁。

6. 放入酱油、糖调味，翻炒均匀。

7. 番茄炒熟后，就可以出锅了。

这样做出来的毛豆番茄，既保留了毛豆的清香，又增加了番茄的鲜美，非常适合夏天消暑。

以上步骤仅供参考，建议根据个人口味进行调整，祝您用餐愉快。

毛豆番茄的家常做法步骤如下：

1. 将毛豆去壳，西红柿切小块。

2. 锅中烧水，水开后加入毛豆、姜片、盐，焯水3分钟。

3. 捞出毛豆，过凉水。

4. 锅内倒入适量油，放入毛豆、西红柿翻炒。

5. 加入适量盐、生抽、鸡精，继续翻炒。

6. 加入适量蚝油，翻炒均匀即可出锅。

注意事项：

1. 毛豆焯水时加入姜片可以起到去腥提鲜的作用。

2. 全程中小火慢炖，以免炒糊。

3. 蚝油和生抽都有咸鲜味，不需要另外放盐。

在烹饪时可根据个人口味适当调整做法，另外，饮食要清淡，少放辣椒等刺激性食物。

毛豆番茄家常做法的相关信息如下：

1. 食材：毛豆、番茄、葱、姜、蒜、盐、生抽、糖、胡椒粉、香油。

2. 做法：首先将毛豆剥壳洗净，番茄切小块，葱姜蒜切沫。锅内放清水，加少许盐和油，放入毛豆煮熟，大概5分钟左右。接着锅内放油，放入葱姜蒜煸炒出香味。放入番茄翻炒至番茄变软出汁，放入毛豆翻炒均匀。加盐、生抽、糖、胡椒粉调味，出锅前淋少许香油。

以上信息仅供参考，如果您还有疑问，建议咨询专业人士。