扁豆焖饭的家常做法

扁豆焖饭的家常做法如下：

食材：大米2杯，扁豆1杯，火腿50克，油1勺，盐、鸡精各3克，葱花少许。

具体步骤：

1. 大米淘洗干净，加入适量清水。

2. 扁豆去筋洗净后切成小段，和火腿一起放入电饭煲内。

3. 锅烧热，放油、盐、鸡精搅拌均匀，加入内胆。

4. 盖上盖子，按下煮饭键，待开关弹起后，用勺子将扁豆饭拌匀，盖上盖子焖约5分钟。

5. 最后撒上葱花即可食用。

注意事项：根据米饭的多少和个人口味来决定加水量，如果喜欢吃硬饭，可以减少加水量。希望以上信息可以帮到你。

扁豆焖饭的家常做法如下：

食材：大米2杯，扁豆1杯，火腿50克，油1勺，盐1茶匙，葱末1勺，蒜末1勺，米饭1碗

步骤：

1. 大米淘洗两次，放入电饭煲中。

2. 扁豆洗净后切成小段，和淘洗干净的大米一起放入电饭煲中。

3. 火腿切成小丁，和葱末、蒜末一起加入到米中。

4. 加入盐，加入植物油。

5. 加入一碗煮好的米饭翻拌均匀。

6. 加入清水，和煮好的米饭齐平即可。

7. 电饭煲启动开关选择煮饭功能，等待焖饭焖好即可。

注意事项：

1. 米饭和扁豆的比例可以根据自己的喜好调整。

2. 清水不要加的太多，以免影响口感。

3. 如果希望口味更丰富，可以加入其他的调料或者食材，如酱油、花椒、桂圆等。

4. 焖饭过程中不要打开盖子，以免蒸汽散去影响口感。

希望以上信息可以帮到你。

扁豆焖饭的家常做法如下：

食材：大米2杯，扁豆1杯，火腿5片，油适量，盐适量，酱油3汤匙，水适量。

具体步骤：

1. 大米淘洗后加入适量水浸泡。扁豆彻底洗净后去掉两边的筋，切成小片。

2. 锅中倒适量油，油热后将扁豆放入，翻炒至变色，加入3勺酱油继续翻炒。

3. 火腿切片后和扁豆炒匀，加适量盐调味。将泡好的大米捞出放入电饭煲中，倒入炒好的扁豆和火腿，再倒入适量水。

4. 开启电饭煲煮饭功能，煮熟后焖10分钟即可。

可以根据口味和需求调整做法。