珍珠奶茶家常做法

珍珠奶茶的家常做法如下：

食材：红茶包1个、清水适量、细砂糖10克、牛奶适量、木薯粉100克、清水适量、果糖适量、奶盖适量、珍珠适量。

具体步骤：

1. 清水煮红茶，煮好后捞出茶叶，茶叶的颜色就会留在水里了。

2. 倒入细砂糖，倒入牛奶，搅拌均匀。

3. 将木薯淀粉倒入木薯粉水中，搓揉成面团。面团需要多搓一会，这样口感才会Q弹。

4. 把面团分成小剂子，搓成小圆球，放入蒸锅。

5. 大火蒸十分钟，晾凉备用。

6. 把奶盖倒在杯子里，加入果糖和珍珠，再冲泡自己喜欢的水果茶即可。

除了以上做法，还可以自制珍珠奶茶粉，将所有材料按照配比混合在一起即可。

以上就是制作珍珠奶茶的常见步骤，希望能够帮助到您。

珍珠奶茶的家常做法如下：

食材：红茶包1个、清水适量、红糖适量、清水适量、木薯淀粉适量。

注意事项：

1. 制作奶茶时使用纯牛奶可以增加口感和营养，而用植脂末代替牛奶会降低热量。

2. 制作珍珠时，一定要选用纯木薯淀粉，并且要用热水和成面团。

3. 珍珠要煮到有嚼劲，不要煮过火。

4. 根据口味添加糖或者蜂蜜，不建议用白糖，因为白糖加热后很难控制火候。

5. 做好的珍珠要在冷水中过一下，防止珍珠粘连。

6. 奶茶中的珍珠奶茶要趁热喝，口感更佳。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

制作珍珠奶茶的家常做法如下：

食材：红茶包1个、清水适量、红糖适量、清水适量、木薯淀粉适量。

步骤：

1. 锅中倒入清水，放入红茶包，煮开。

2. 红糖倒入锅中，慢慢熬煮，直至变成红色汤汁，倒入奶茶锅中。

3. 木薯淀粉放入碗中，倒入适量清水，搅拌均匀，搓成小珍珠圆子。

4. 把搓好的珍珠放入锅中，倒入清水，大火煮开后，转小火煮25分钟。

5. 珍珠煮好捞出，放在冷水中，这样口感更Q更劲道。

6. 把奶茶锅中的红糖水继续加热一下，倒入装有珍珠的碗中。

7. 珍珠奶茶杯中放入一些冰块，把珍珠倒入杯中。

8. 加入一些牛奶或椰奶，再加入一些蜂蜜水，搅拌均匀即可。

小贴士：可以根据个人口味调整红糖、牛奶、椰奶和蜂蜜的用量。制作珍珠奶茶的过程并不复杂，可以尝试一下。