炒圆葱家常做法大全

炒圆葱的家常做法有以下两种做法:
做法一:
1. 准备圆葱、香菜、盐、醋、生抽、香油。将圆葱切片备用,香菜切碎备用。
2. 将圆葱放入盆中,倒入适量醋,进行腌制,大概15分钟即可捞出。
3. 加入适量盐、生抽、香油,搅拌均匀即可。
做法二:
1. 准备圆葱、香菜、盐、醋、猪肉、红辣椒、葱姜蒜。将圆葱切片,香菜切碎,红辣椒切段,猪肉切丝加盐、料酒拌匀腌制。
2. 锅中倒油,将肉丝炒熟,圆葱下锅翻炒至软,加盐,倒入酱油和醋,放入辣椒段,继续翻炒。
3. 关火后撒入香菜碎,加盖焖一分钟即可出锅。
可以根据个人口味选择适合自己的一道炒圆葱的做法。
炒圆葱的家常做法大全如下:
食材:洋葱、青椒、红椒、盐、生抽、蚝油、鸡精、葱姜蒜。
注意事项:
1. 切洋葱时,要尽量切的细碎一些,更易炒出香味。
2. 炒洋葱时,要少放油,避免油多炸糊。
3. 可以根据口味加入适量香菜末或者葱末,增加口感。
具体步骤:
1. 热锅倒油,油量适中。
2. 放入葱姜蒜爆香。
3. 加入切好的洋葱煸炒,注意火候,避免炒糊。
4. 加入切好的青椒红椒继续翻炒,根据口味调入适量盐、生抽、蚝油。
5. 炒至食材断生,勾芡起锅。
此外,洋葱在切成细丝之后,用水泡一泡再炒,不仅能防止炒时洋葱发焦,还能减少洋葱的辛辣味。
炒圆葱的家常做法大全相关信息如下:
洋葱炒肉。需要准备圆葱、里脊肉、酱油、盐、淀粉、姜等食材,先把里脊肉切成丝,加入酱油和淀粉搅拌均匀,等油热之后放入肉丝炒熟,再放入圆葱丝进行翻炒,最后加入酱油、盐等调味品进行调味即可。
洋葱炒鸡蛋。需要准备圆葱、油、盐、鸡蛋等食材,把圆葱切成丝,鸡蛋打散,锅中放入油,先炒鸡蛋,再放入圆葱一起炒,最后加入盐进行调味即可。
凉拌洋葱。需要准备洋葱、红椒、青椒、盐、味精、香油等食材,将洋葱切丝,红青椒也切丝,在开水中焯一下,捞出沥干水分,加入盐、味精、香油调味即可。
以上是炒圆葱的一些家常做法,可以根据个人口味选择适合自己的一种。
- 上一篇: 炒圆白菜的家常做法
- 下一篇: 很抱歉没有了