长豆炒肉家常做法

长豆炒肉的家常做法如下：

原料：长豆、猪肉、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、生抽、蚝油、料酒

步骤：

1. 长豆角洗净切段，猪肉切片备用。

2. 锅中放油，加入葱姜蒜和干辣椒炒出香味。

3. 放入猪肉片翻炒至变色，加入长豆角翻炒。

4. 加入盐、生抽、蚝油调味，继续翻炒均匀。

5. 炒至长豆角熟软即可出锅。

完成以上步骤，美味的长豆炒肉就做好了。

注意：长豆炒肉是一道家常菜，做法比较简单。可以根据个人口味进行调整。另外，要炒出香味，需要多翻炒，让调料和油充分混合。

长豆炒肉的家常做法步骤如下：

1. 准备好长豆、肉片、辣椒等食材。

2. 将长豆用清水洗干净，沥干水分。

3. 锅中烧水，水开后放入长豆焯水，焯熟捞出。

4. 锅中倒入适量油，油热后放入肉片翻炒至变色。

5. 加入适量老抽上色，放入葱姜爆香。

6. 放入干辣椒炒香，加入适量清水。

7. 放入长豆翻炒至入味，加入适量盐。

8. 翻炒均匀后出锅即可。

注意事项包括：肉片在炒之前要先焯水，这样可以去腥味，熟得更快；长豆焯水的时间不要过长，否则会影响口感；在翻炒的过程中，要注意火候，不要炒糊了。另外，可以根据自己的口味加入适量的调味料。

这样操作之后，就可以做出美味的长豆炒肉了。

长豆炒肉的家常做法相关步骤如下：

食材：长豆、猪肉、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、生抽、老抽、盐、胡椒粉等。

1. 将猪肉切成条，加入料酒、淀粉、生抽和胡椒粉拌匀腌制一会儿。

2. 将长豆洗净沥干水剪成小段，葱姜蒜切碎。

3. 锅中放入适量油，油温热时放入肉炒至变色。

4. 将肉盛出，放入葱姜蒜炒香，加入豆瓣酱炒至出红油。

5. 放入长豆翻炒均匀，加入少量料酒去味，少量多次加入清水、生抽、老抽、盐和胡椒粉翻炒均匀。

6. 约五分钟后长豆炒肉就炒熟了，出锅装盘。

以上就是长豆炒肉的烹饪步骤，长豆炒肉是一道营养丰富的家常菜，长豆含有丰富的优质蛋白质和膳食纤维，对于增强免疫力有很好的帮助。同时，长豆还能为身体提供维生素A和维生素C，对于缓解疲劳和促进身体恢复都有很好的帮助。