家常炸香蕉怎么做

家常炸香蕉的制作方法如下：

1. 将香蕉去皮，切成大小适中的段，再在段中间划一刀，不要切断。

2. 将鸡蛋打散，加入少许牛奶和面粉搅拌均匀成糊状。

3. 将香蕉挂上面糊，再下油锅炸至表面金黄即可。

也可以添加配料一起炸，如可加入芝麻、花生碎、香葱等，根据个人口味适量添加。

以上步骤供您参考，注意油温不要过高，以免影响香蕉的色泽和口感。

家常炸香蕉的制作方法如下：需要准备香蕉、鸡蛋、淀粉、面包糠、白糖和食用油。首先将香蕉去皮切片，用淀粉和面包糠裹匀。然后将鸡蛋打散，将裹好面包糠的香蕉片在鸡蛋液中滚一圈，再在淀粉中滚一下。最后放入油锅中炸至金黄即可。

制作时要注意以下几点：

1. 香蕉要选择表皮完好的熟透的香蕉，炸出来口感更软糯。

2. 裹粉的时候要注意先后顺序，先裹淀粉，再裹面包糠，炸出来的香蕉颜色金黄美观。

3. 油温要控制好，五成热时下锅，用中小火炸至表面金黄。

4. 炸香蕉的油要少放一些，因为香蕉会出汁，炸的时候要用筷子将香蕉片不断地翻动，使它们受热均匀。

5. 炸好的香蕉趁热吃最好，如果凉了，可以再复炸一遍。

此外，炸香蕉的注意事项还有：香蕉片放入油锅后，要用筷子不断地翻动，使其受热均匀，不要让油溅到自己身上。如果有小朋友一起制作，一定要注意安全，避免烫伤。

家常炸香蕉的制作方法如下：

食材：香蕉两根，鸡蛋两个，面粉少许，面包渣少许，油适量。

步骤：

1. 将香蕉去皮切成大小相近的段。

2. 将鸡蛋打散，加入少许水，面粉和面包渣准备好。

3. 将切好的香蕉沾上蛋液，再沾上准备好的面粉和面包渣。

4. 锅内倒油，待油温六七成热时，将沾好的香蕉下锅炸，炸至金黄即可。

小贴士：香蕉中间的连接处也要沾均匀，炸出来的香蕉更漂亮。

以上步骤仅供参考，建议根据个人口味进行调整，美食制作没有标准化的步骤。