家常炖芸豆的做法

家常炖芸豆的做法如下：

食材：芸豆适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡精适量、蒜适量。

步骤：

1. 芸豆洗净掰成小段，葱切葱花，姜蒜切末。

2. 锅中倒油，油热后倒入葱姜蒜、干辣椒和花椒炒香。

3. 倒入芸豆，大火翻炒均匀，加入适量生抽、老抽、白糖、鸡精。

4. 炒至芸豆成熟软烂，出锅装盘。

这样就可以做出美味的炖芸豆了。如果想要更入味，可以炖的时间长一些。

家常炖芸豆的做法如下：

食材：芸豆适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡精适量、盐适量。

注意事项：

1. 芸豆在烹调前应将头尾斜着切掉，泡在清水中备用。

2. 炖芸豆时要加入足够的水，以免糊锅。

3. 可根据自己的口味加入适量的调料，如盐、生抽、老抽等。

此外，在烹饪过程中，葱、姜、干辣椒和花椒的使用量可根据个人口味适量增减。这是一道非常简单的家常炖芸豆的做法，营养丰富，口感极佳。

家常炖芸豆做法的相关信息如下：

1. 所需材料：芸豆500克、猪肉少许、葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、鸡精适量。

2. 制作步骤：首先将芸豆洗净切段，猪肉切丝，葱切段、姜蒜切片。然后在锅中热油，下肉丝炒至变色，加入葱姜蒜爆香，放入芸豆煸炒，加适量料酒和酱油，添水没过芸豆，大火烧开转小火炖煮25分钟，最后加入适量盐和鸡精即可。

3. 炖芸豆可以切成小段，猪肉可以根据个人口味选择是否加入，炖煮的时间和火候也会影响口感，炖至芸豆软烂入味即可。

可以根据个人口味调整调料用量。