家常过桥米线热量

家常过桥米线的热量通常取决于所使用的食材和调料，不过一般来说，过桥米线的热量大约在每100克37卡路里左右。制作过桥米线的步骤如下：

1. 准备食材：过桥米线的主料：米线、猪肉、鸡肉、鱿鱼、火腿、香肠、鱼片。辅料：葱、香菜、韭菜、豆皮、豌豆尖等。

2. 将肉片、鸡脯肉洗净，切薄片，鱿鱼、香肠切片，葱、香菜、韭菜切碎，豌豆尖洗净。

3. 把米线放入滚水中烫熟后捞出，装入碗中。

4. 把肉片、鸡脯肉、鱿鱼、豌豆尖等蔬菜放入滚水中烫熟后，放在米线上面。

5. 将鸡汤或骨头汤和各种调料加热后，倒入盛有米线和配菜的碗中。

6. 最后可以加一些自己喜欢的调料增加口感，比如辣椒油、醋等。

请注意，制作过桥米线的热量会因所使用的食材和调料的多少而有所不同。建议适量食用，避免过量导致热量过高。

家常过桥米线是一种常见的传统美食，其热量较高，每100g米线含有约50-60kcal的热量。在食用过桥米线时，需要注意以下几点以控制热量摄入：

控制食用量。过桥米线通常由多种食材组成，如米线、肉片、蔬菜、豆腐等，总的热量摄入需要控制。

选择低脂肉类。过桥米线中的肉类可以选择鸡胸肉、鱼片等，避免肥肉和皮类，以减少脂肪的摄入。

多摄取蔬菜。过桥米线中的蔬菜含量丰富，可以适量多食用，以补充维生素和纤维素，帮助控制体重。

搭配低热量饮品。可以选择绿茶、豆浆等低热量饮品来代替米线汤底的甜饮料。

适量食用豆制品。过桥米线中的豆制品如豆腐皮、豆腐片等，是优质蛋白的来源，可以适当食用。

避免加入高热量调料。如芝麻酱、花生酱等，这些调料会增加热量的摄入，应尽量避免。

适量运动。在控制饮食的同时，适量的运动可以帮助消耗体内多余的热量。

总之，控制家常过桥米线的热量摄入需要注意控制总摄入量、选择低脂肉类、多摄取蔬菜、搭配低热量饮品、适量食用豆制品、避免加入高热量调料、适量运动等方面。

家常过桥米线的热量为每100克是113大卡。这个数值只是参考，实际热量可能会因家用调料等而有所变化。需要控制饮食以减重的人可以参考这个数值，避免食用过多的过桥米线。