茄汁面的家常做法

茄汁面的家常做法如下：

材料：

鲜面条、番茄、洋葱、大蒜、番茄酱、盐、糖、生抽、胡椒粉、香油。

步骤：

1. 番茄切块，洋葱切碎。

2. 锅中加入适量油，下入洋葱碎炒香。

3. 加入番茄块继续翻炒。

4. 翻炒至番茄出沙成酱时，加入适量番茄酱（可依据个人口味决定是否加入）。

5. 调入盐、糖、生抽，加适量清水烧开。

6. 加入鲜面条，用中火煮沸约1分钟左右，加几滴香油，出锅前撒上蒜末即可。

7. 面条捞出盛入碗中，淋上番茄洋葱汤即可食用。

可以根据个人口味调整制作过程中各种材料的用量。

茄汁面的家常做法如下：

食材：西红柿、面条、洋葱、大蒜、番茄酱、盐、白糖、鸡精、植物油

步骤：

1. 西红柿切丁，洋葱切碎。

2. 锅烧热，加入植物油，放入洋葱碎炒香。

3. 加入西红柿丁，翻炒至西红柿变软，汁液出现。

4. 加入适量的番茄酱，盐，白糖，翻炒均匀。

5. 加入适量的清水，煮开汤汁。

6. 煮熟面条，将面条捞出，放在做好的茄汁汤汁里。

7. 加入鸡精，拌匀即可。

注意事项：

1. 煮面条时，根据面条包装上的提示，掌握好时间，煮至面条软硬适中即可。

2. 如果没有番茄酱，可以用新鲜的番茄熬制，味道会不一样。

希望以上信息对您做茄汁面有所帮助。

茄汁面是一道家常美食，做法简单易学。以下是茄汁面的相关信息：

材料：

面条适量、西红柿1个、洋葱半个、大蒜3瓣、盐、糖、生抽、胡椒粉、植物油。

步骤：

1. 西红柿切小块，洋葱切丝，大蒜切片。

2. 锅中放少许油，放入蒜片爆香。

3. 放入洋葱丝煸炒至变软。

4. 放入西红柿块，继续翻炒。

5. 加入适量清水，加入盐、糖、生抽和胡椒粉调味。

6. 煮开后焖煮2-3分钟，制成茄汁。

7. 另起锅放清水，烧开后下面条。

8. 将煮好的面条放入碗中，浇上茄汁，拌匀即可。

小贴士：

1. 面条可以选择自己喜欢的品牌和种类。

2. 茄汁可以根据自己的口味调整调味料的用量。

3. 喜欢吃辣的朋友可以在制作过程中加入辣椒。

以上就是茄汁面的家常做法，简单易学，美味可口。