烤排骨的家常做法

以下是烤排骨的家常做法：

食材：排骨、烤肉酱、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、葱、姜、蒜。

步骤如下：

1. 排骨洗净，放入碗中，加入适量料酒、生抽、烤肉酱，搅拌均匀，腌制20分钟。

2. 准备一张锡纸，平铺在烤盘上。

3. 腌制好的排骨，摆放好，200度烤15分钟。

4. 烤至10分钟左右时，取出翻面，再刷一层酱汁。

5. 烤至表面有焦香味，色泽金黄即可。

6. 取出烤好的排骨，放上葱花，浇上一些汤汁。

7. 准备一碗蜂蜜水，刷在排骨表面。

8. 再次预热烤箱至200度，将烤盘放入烤箱中，烤5-10分钟左右即可。

完成以上步骤后，美味的烤排骨就做好了。可根据个人口味调整烤制时间。

烤排骨的家常做法步骤如下：

1. 将排骨洗净，洗净后用清水浸泡，将血水泡出。

2. 将排骨捞出沥水，放入盐、生抽、料酒、五香粉、姜片、蒜拌匀腌制入味。

3. 将排骨放入烤箱前，在烤盘上铺一层锡纸，再将排骨摆放上去。

4. 烤箱预热后，将烤盘放入烤箱，设定温度为200度，烘烤时间为30分钟。

注意事项：

1. 烤箱温度和时间设定要根据自家烤箱的实际情况，以免烤焦或烤糊。

2. 烘烤过程中，要注意观察排骨的变化，必要时可用锡纸覆盖表面，以免焦糊。

3. 烘烤时间到后，取出排骨放在烤网上晾凉几分钟，味道更佳。

这样就可以享用美味的烤排骨了。

以下是烤排骨的家常做法的相关信息：

1. 准备食材：排骨、生抽、酱油、红酒、白糖、盐、黑胡椒粉、葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、冰糖。

2. 将排骨洗净，放入碗中，加入生抽、酱油、红酒、黑胡椒粉、盐，搅拌均匀，腌制20分钟。

3. 准备烤盘，铺上锡纸，刷上油。

4. 将腌制好的排骨摆在烤盘上，放上葱姜蒜等调料。

5. 烤箱预热，将烤盘放入烤箱中下层，200度烤50分钟。

6. 烤至25分钟时，取出烤盘，将排骨翻面，再放入烤箱继续烤制。

7. 烤制完毕后，取出排骨，撒上葱花装饰即可。

此外，还可以通过添加孜然粉、辣椒粉等调料来丰富口感。请注意，这只是一个基本的做法，可以根据个人口味进行适当调整。