可乐鸡翅家常做法

可乐鸡翅的家常做法如下：

食材：鸡中翅、可乐、生姜、酱油、盐、红糖、鸡精、油。

步骤：

1. 鸡翅洗净，沥干，用盐、酱油、少量鸡精腌制片刻。

2. 热锅热油，放入红糖、生姜煸炒，炒出香味后放入鸡翅，煎至表面金黄。

3. 倒入可乐、酱油，大火煮开后转小火，慢慢焖煮，煮至汤汁收干。

4. 撒上少许香菜或葱花点缀，即可上桌食用。

可根据个人口味适量调整烹饪时间，口味偏重可自行调整盐和酱油的用量。

可乐鸡翅的家常做法步骤如下：

1. 将鸡中翅洗净，放入锅中，加入可乐和生姜，煮开后撇去浮沫，加入葱和料酒。

2. 煮至鸡翅熟透，捞出备用。

3. 锅中加油烧热，放入蒜末炒香，再放入鸡翅翻炒。

4. 倒入可乐、酱油、盐、鸡精和十三香粉，翻炒均匀。

5. 盖上盖子，焖至汁浓汁浓即可出锅。

可乐鸡翅家常做法注意事项：

1. 鸡翅要先焯水，清洗干净，这样可以去腥味。

2. 煮鸡翅时要用中小火慢煮，不要用大火，避免将鸡翅煮烂。

3. 炒鸡翅时油不要太多，适量即可。

4. 可乐可根据自己的口味加入少许酱油调节颜色。

5. 焖汁的时间不能太长，否则会影响鸡翅的口感。

6. 鸡翅要趁热食用，口感更佳。

7. 不宜食用太多可乐鸡翅，每次食用最好不要超过5个鸡翅，避免热量和糖分摄入过多。

总之，在制作可乐鸡翅时要注意火候和调料的搭配，这样才能做出美味的可乐鸡翅。

可乐鸡翅家常做法相关信息如下：

1. 准备食材：鸡中翅、可乐、姜、酱油、料酒、盐、葱等。

2. 将鸡翅清洗干净，两面各斜切两刀。姜切片，葱切段，备用。

3. 将鸡翅放入锅中，加入姜片和葱段，再加入料酒，大火煮开，撇去浮沫，捞出鸡翅备用。

4. 锅中倒入适量油，油温热时放入鸡翅，小火煎至两面金黄色，捞出备用。

5. 锅中留少许底油，加入适量酱油，炒香后倒入可乐，大火烧开。

6. 倒入煎好的鸡翅，小火炖煮15分钟左右，期间要翻动鸡翅，防止糊锅。

7. 煮好后收汁，撒上葱花即可食用。

制作时可根据口味调整酱油和可乐的比例，以及酌情增加或减少调料。