葡萄外皮有小疙瘩

葡萄外皮上有小疙瘩，可以根据以下步骤做成美食：

食材：有疙瘩的葡萄，清水，苹果醋，冰糖，朗姆酒等。

步骤如下：

1. 将疙瘩洗净，葡萄去梗。

2. 在锅中倒入清水，将葡萄皮和冰糖一同放入锅中熬制。

3. 煮至冰糖融化后，捞出葡萄皮，待温度降低一些后，再倒入适量的苹果醋，然后倒入杯中。

4. 饮用时可加入一些朗姆酒，味道会更好。

以上就是制作美食的详细步骤。可根据自己的口味进行调整，希望对你有所帮助。

葡萄外皮上有小疙瘩需要注意以下几点：

可能是葡萄生病了 。如果是葡萄生病了，需要根据葡萄的具体病症进行具体判断，对症下药。

可能是葡萄没有成熟 。如果是没有成熟的葡萄，需要观察是否可以催熟，可以尝试放几天。

可能是葡萄保存时间过长 。如果是长时间存放的葡萄，需要注意是否可以食用，避免过敏反应。

此外，在食用时要注意清洗，可以用盐水浸泡，并使用剪刀将葡萄剪下后清洗，避免损伤葡萄皮。清洗后的小疙瘩葡萄可以正常食用。

如果仍有疑虑，建议咨询食品专业人士的意见。

葡萄外皮上有小疙瘩可能有以下几种原因：

1. 可能是葡萄表面有细小的伤口，其上的葡萄汁溢出，与空气中的氧气接触后被氧化成了红色，导致出现小疙瘩。

2. 可能是在葡萄的生长过程中，由于管理不当，导致葡萄的病虫害问题，从而出现小疙瘩。

3. 可能是在葡萄成熟的过程中，有果农会使用膨大剂来促进葡萄的生长，而膨大剂会让葡萄的细胞壁变得薄弱，甚至会出现开裂的情况，导致果肉外漏，出现小疙瘩。

如您想了解更多信息，建议查找当地农业局发布的公告，或咨询相关专业人士。