家常营养粥的做法

家常营养粥的做法包括以下几种：

皮蛋瘦肉粥。材料：大米、里脊肉、皮蛋、葱花、盐、香油。步骤：里脊肉切小丁，加盐腌一会儿。大米洗净加水煮粥，煮到米粒开花时加入腌好的肉丁，再加入切成小块的皮蛋，搅拌均匀，加盐调味，搅拌到皮蛋完全融入粥中，撒上葱花、淋上香油即可。

南瓜粥。材料：南瓜、大米、白糖。步骤：将南瓜去皮去瓤切块，大米洗净后加水煮粥，煮到粥粘稠时加入南瓜块，煮到南瓜熟透，加入适量白糖即可。

黑米粥。材料：黑米、大米、白糖。步骤：将黑米和大米按一定比例洗净后加水浸泡一个小时，用电饭煲炖至软烂，吃时加入白糖搅拌即可。

燕麦粥。材料：燕麦片、牛奶、糖。步骤：锅内加水放入燕麦片，大火烧开后小火慢煮，放入牛奶拌匀，煮到燕麦片粘稠即可，食用时加入糖调味。

黑木耳粥。材料：黑木耳、大米、盐、味精。步骤：黑木耳用温水泡发，洗净后切碎。大米淘净后放入锅中加水煮粥，煮到八成熟时加入黑木耳块，继续煮到粥熟，加盐、味精调味即可。

此外，还有小米粥、红枣糯米粥等营养粥的做法。请根据个人口味选择做法，并注意食材的量和比例，确保口感适中。

家常营养粥的做法注意事项包括：

煮粥的米要先泡一会，最好用温水，因为温水能使米粒在水里多泡泡，这样煮粥时米粒容易熟烂。

煮粥时加入一小块瘦肉或者切碎的咸肉，不仅能使粥味美香甜，还能健胃补身，营养物质更加丰富。

煮粥时要用中小火，在锅子滚上盖子，煮至米粒变得绵软时，注意随时搅拌一下，因为这时很容易粘锅。

煮粥时要注意水要一次加够，不要中途加水，否则会冲淡了米汁。

想要粥有清香味，就不要加盐、味精之类的东西，这样喝起来会更有自然香味。

煮粥时可以搭配各种食材，如：红枣、桂圆、红豆、黑豆、南瓜、红薯、莲子、生蚝、薏仁米等，这些食材的营养丰富，而且有着不同的味道，让粥更加美味。

此外，还要注意喝粥的时候最好不要空腹，因为粥容易消化掉，空腹喝粥可能会对胃黏膜造成损害。同时，对于糖尿病患者来说，煮粥的时候不要加糖，以防止血糖升高。

以上就是制作家常营养粥的一些注意事项。可以根据自己的口味和身体状况调整食材和用量。

家常营养粥的做法包括以下几种：

皮蛋瘦肉粥。材料：大米、里脊肉、皮蛋、葱花。做法：里脊肉切丁，皮蛋切块，大米淘洗干净。锅中煮粥，煮到五成熟时加入皮蛋，继续煮到粥稠软烂，最后加盐和葱花即可。

香菇鸡肉粥。材料：香菇、鸡脯肉、大米、姜末、葱花。做法：香菇洗净切小块，和鸡脯肉一起剁成末，大米洗净熬成粥，加入剁好的鸡脯肉和香菇，加盐、胡椒粉调味，继续煮10分钟即可。

黑米粥。材料：黑米。做法：将黑米浸泡在水中约2小时，然后煮粥。为了使黑米更易于煮烂，可以高压锅煮，高压阀气阀后约15分钟即可。

燕麦粥。材料：燕麦片、牛奶、糖。做法：锅内放牛奶加燕麦片，大火煮沸，小火再煮2-3分钟，放糖调味即可。

黑木耳红枣粥。材料：红枣50克、黑木耳30克、糯米100克。做法：糯米和红枣浸泡半小时，木耳提前泡发。所有材料入锅烧开，转小火慢炖至粥稠。

此外还有莲藕猪肉粥、蔬菜粥、海鲜粥、南瓜粥等营养粥。请注意，每一种食材都有其独特的营养价值和适合的搭配，可以根据个人口味和身体状况进行调整。同时，制作时要注意食材的新鲜和卫生。