家常红糖饼的做法

家常红糖饼的做法如下：

原料：普通面粉、温水、食用油、红糖、干酵母。

步骤：

1. 温水中加入干酵母，搅拌均匀后静置几分钟，让酵母溶于水。

2. 面粉中一点点加入刚才发酵好的水，搅拌均匀。

3. 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放置在温暖潮湿的地方发酵，约一个小时。

4. 发酵好的面团分成若干小份，揉圆。

5. 取一份轻轻压扁，再用擀面杖擀成薄饼，擀的时候注意一点点擀，防止面皮破掉。

6. 在擀好的面皮上放上红糖，再倒上一点水，用勺子把红糖分布均匀。

7. 饼皮包上红糖后，收口朝下，稍稍按平。

8. 平底锅预热后放入少许油，放入红糖饼生坯，饼皮微微鼓起的时候翻面继续煎制，直到饼皮金黄色即可。

这样就可以做出美味的红糖饼了。

家常红糖饼的做法如下：

食材： 面粉、温水、酵母、红糖、面粉、芝麻。

步骤：

1、酵母放入温水中溶解，静置一会儿。

2、溶解好后倒入面粉中，活成面团，放一小会儿。

3、红糖加入面粉，活成馅儿。

4、面团分成小剂子，擀成面皮，包上馅儿。

5、把饼封口，揉圆，再在案板上压扁。

6、锅烧热放油，把饼放入，小火开始烙制。

7、一面变黄，再翻过来烙另一面。

8、把所有面饼都烙成金黄色即可出锅。

注意事项：

1. 红糖的量可以根据自己的口味放，喜欢甜的多放，不喜欢少放。

2. 面不要太软，封口处一定要揉紧实，防止烙制过程中漏馅儿。

3. 火候不要太大，不要急于求成，小火慢煎，等到底部变黄再翻面。

4. 芝麻要在饼烙好之后再撒上去，这样芝麻不会散落。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

家常红糖饼的做法相关信息如下：

食材：面粉、温水、食用油、红糖、芝麻。面粉加入面机和面，面要和的软一些。和好面后盖保鲜膜醒着。红糖切碎，加入适量面粉搅拌均匀。平底锅倒一点点油，把饼放入锅中，让饼慢慢把油吸干，两面烙制金黄微鼓就可以了。

食材：面粉、温水、酵母、食用油、红糖。将酵母温水稀释，将面粉稀释成面糊后，加入酵母水和食用油。将面糊揉成面团后，盖上保鲜膜醒面半小时。将醒好的面团擀成饼，加入红糖。将红糖揉进面饼后，将面饼封口，防止红糖漏出来。将面饼擀薄，放入烤箱或者平底锅烙熟即可享用。

以上信息仅供参考，如果您还有疑问，建议咨询专业厨师或查看菜谱书籍。