甜芋做法大全家常
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以下是制作甜芋的家常做法:
食材:芋头、冰糖、红枣、枸杞、桂圆、莲子、清水
步骤如下:
1. 芋头去皮,切成方块状。
2. 烧开一锅水,将芋头块状下锅,煮开后改小火,慢慢煮至芋头六分熟。
3. 准备一个炖盅,将煮好的芋头倒入炖盅内。
4. 加入红枣、桂圆肉、枸杞、莲子、冰糖。
5. 加入适量清水,盖上炖盅盖子,炖煮一个小时即可。
按照上述步骤操作,即可制作出美味可口的甜芋家常菜肴。
制作甜芋的家常做法包括以下一种:
材料:
芋头 500克
红枣 适量
红糖 适量
步骤:
1. 芋头去皮,切成块状,红枣洗净备用。
2. 将芋头放入蒸锅中,大火烧开水后蒸15-20分钟。
3. 取出芋头,撒上红糖,再蒸5-10分钟即可。
注意事项:
1. 芋头去皮后要尽快食用,否则容易氧化变黑。
2. 红糖的用量根据个人口味适量调整,过少则味道不足,过多则可能太甜。
3. 红枣可以增加芋头的甜度,如果不喜欢太甜的味道,可以不加红枣。
4. 蒸芋头时要保持大火,这样才能保证芋头蒸透。
按照以上步骤操作后,就可以做出美味的甜芋了。
以下是甜芋的家常做法的相关信息:
食材:
1. 主料:芋头1个,冰糖适量。
2. 调料:水适量,红枣几颗,枸杞几颗。
步骤:
1. 芋头去皮切成块状,红枣和枸杞洗净备用。
2. 锅中放入适量的水,将切块的芋头放入锅中煮沸。
3. 加入红枣和枸杞,继续煮至芋头熟透。
4. 加入适量的冰糖,用中小火煮至冰糖溶化即可。
除了以上做法,还可以根据个人口味和喜好添加其他调料和配菜,如姜片、葱花、蜂蜜等。同时,芋头也可以与其他食材一起炖煮,如鸡肉、猪肉等,味道也非常不错。
请注意,芋头中含有易产生气体的成分,可能会在肠道内产生气体,导致腹胀等不适症状。因此,消化功能较差的人群应适量食用。
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