正宗蚝香鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“蚝油就已经很有味道了，烧的时候不用放太多的盐，这样做出来才可口哦”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蚝香鸡翅的做法步骤
-
1所需要的材料 -
2鸡翅洗净，两面都切横刀以便入味，里面放入蚝油5克，料酒5克腌制十分钟，葱姜切段 -
3锅中放油多一些，放入鸡翅 -
4将鸡翅炸至上色，两面金黄捞出备用 -
5锅中留少许底油，爆香葱姜 -
6放入鸡翅，再放入10克蚝油，三碗清水，少许盐调味，口味淡的，可不用放盐。烧至鸡翅软嫩，汤汁浓稠时即可出锅
所属分类：
热菜
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