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正宗海鲜奶油蘑菇汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 11:05:40春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
海鲜奶油蘑菇汤 释义
海鲜奶油蘑菇汤的做法
“这道菜家里的小孩也很喜欢。”

食材明细

主料
  • 西红柿 一个
  • 芹菜 适量
  • 虾仁 适量
  • 海参 适量
  • 蛤蜊 适量
辅料
  • 蘑菇 适量
  • 黄油 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

海鲜奶油蘑菇汤的做法步骤

  • 海鲜奶油蘑菇汤的做法步骤:1
    1
    事先将海鲜和蘑菇(去梗)在锅中烫热去味,冷水浸泡。虾仁经淀粉等水发切薄。
  • 海鲜奶油蘑菇汤的做法步骤:2
    2
    锅中加入半勺油和黄油、洋葱炒至香味出来后加入芹菜、番茄、水、蘑菇和姜一起煮。
  • 海鲜奶油蘑菇汤的做法步骤:3
    3
    事先将生粉加水搅拌,与海鲜、调味料一起加入锅中,取出姜,撇去泡沫,出锅即可。

小窍门

食材根据个人喜好添加,没有特别讲究。
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