正宗海鲜奶油蘑菇汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“这道菜家里的小孩也很喜欢。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海鲜奶油蘑菇汤的做法步骤
-
1事先将海鲜和蘑菇(去梗)在锅中烫热去味,冷水浸泡。虾仁经淀粉等水发切薄。 -
2锅中加入半勺油和黄油、洋葱炒至香味出来后加入芹菜、番茄、水、蘑菇和姜一起煮。 -
3事先将生粉加水搅拌,与海鲜、调味料一起加入锅中,取出姜,撇去泡沫,出锅即可。
小窍门
食材根据个人喜好添加,没有特别讲究。
所属分类:
汤类
夏季食谱
秋季食谱
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