正宗肉丝草籽的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“这是前些时候的一款小炒，放在电脑上忘记了，记得味道很是不错，趁着这会儿空，赶紧发上来。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝草籽的做法步骤
-
1咸肉切细丝，用温水浸泡一会儿。 -
2捞出，沥干水分。 -
3草籽洗净切段。 -
4热锅倒适量油，肉丝快速翻炒。（咸肉出油快，动作也要加快） -
5加适量料酒。 -
6加入草籽，快速翻炒。 -
7草籽变成碧绿，加适量盐翻炒均匀即可起锅。 -
8咸鲜爽口，开胃下饭，不可错过。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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