正宗蚝油土豆片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的食物。土豆对人体有很奇妙的作用，瘦人吃增胖，胖人吃减瘦。土豆可煎，炒，炸，煮，炖，扒能烹调出几十种美味佳肴，今天就先来道蚝油土豆片，简单快手菜。”
食材明细
- 原味 口味
- 炝 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油土豆片的做法步骤
-
1土豆二个。 -
2去皮。 -
3用刨子刨片。 -
4刨好的土豆片。 -
5锅里放清水烧开，加少许盐，下入土豆片过开水。 -
6沥水后摆盘。 -
7浇上一勺辣椒油。 -
8再淋上蚝油即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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