正宗香脆椰丝虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香脆椰丝虾的做法步骤
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1大只鲜虾。
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2虾去壳留尾,挑去虾线加盐、料酒、胡椒粉适量拌匀腌10分钟;
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3准备沙拉酱、辣椒、柠檬;
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4辣椒切末,加入丘比沙拉酱,挤进柠檬汁充分拌匀;不喜欢辣酱的可不加辣椒~~~~
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5分别准备好米粉、椰丝,鸡蛋打散;
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6虾仁依次沾米粉、醮蛋液、裹满椰丝摆盘里;
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7锅中加油烧热,把裹好椰丝的虾仁入锅中炸至金黄;
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8沥油即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
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