烩麻食的家常做法

烩麻食的家常做法如下：

食材：麻食适量、土豆1个、豆角适量、茄子适量、番茄酱适量、老抽适量、盐适量、花椒油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、白糖少量、水适量。

步骤：

1. 所有食材切段备用，土豆和豆角焯水备用。

2. 锅中放少量油，放入葱姜蒜炒香，放入茄子土豆豆角炒软。

3. 倒入番茄酱和老抽，加适量水，加盐，白糖，调好的汤汁。

4. 煮熟麻食，把麻食和烩菜倒在一起，煮熟即可关火。

这样，美味可口的烩麻食就做好了。

烩麻食的家常做法步骤如下：

1. 将麻食煮好备用。

2. 锅中倒入油，放入葱姜蒜末爆香，加入西红柿块继续翻炒。

3. 炒出汁液后加入土豆丝、豆芽菜继续翻炒。

4. 倒入清水，放入麻食，煮至麻食熟透即可。

注意事项包括：麻食煮的时间不要过长，以免影响口感；土豆丝和豆芽菜等蔬菜可以按个人口味添加；葱姜蒜末等调料不要加入过多，以免影响味道；煮麻食时不要加盐，因为西红柿已经带有一定的咸味。

完成上述步骤后，烩麻食就做好了。

烩麻食的家常做法如下：

食材：

手擀面（麻食）适量、西红柿1个、土豆1个、豆角适量、茄子适量、青椒1个、蒜苔适量、木耳适量、香菇适量、葱姜蒜适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、五香粉适量、清水适量。

步骤：

1. 准备食材。

2. 西红柿切小块，土豆、茄子切丁，蒜苔切段，葱姜蒜切末。

3. 锅中加入适量油，油热后放入葱姜蒜爆香。

4. 放入西红柿块，炒出汁。

5. 加入适量清水。

6. 加入生抽、老抽、盐、鸡精、五香粉，搅拌均匀。

7. 加入土豆丁、豆角丁、茄子丁，大火煮沸。

8. 木耳、香菇提前泡发，撕小块，加入锅中，煮10分钟。

9. 准备一碗清水，加入适量盐、鸡精、白胡椒粉，搅拌均匀，化开。

10. 麻食煮到八分熟，将浮沫捞出，放入麻食碗中。

11. 将汤汁浇在麻食上，搅拌均匀即可。

可根据口味和需求调整烹饪时间。