家常牛排做法视频

以下是制作家常牛排的步骤：

1. 将牛排用腌制料腌制一个小时。

2. 在平底锅中加入橄榄油，预热，并放入腌制好的牛排。

3. 将牛排每面煎至金黄色，具体时间根据个人口感而定。

4. 取出煎好的牛排，放入盘子里。

5. 在热好的牛排上洒上黑胡椒和海盐，放上一些配菜。

6. 切开牛排食用，可以浇上一些自制的番茄酱。

如果想制作出口感更佳的牛排，可以参考专业厨师的视频教程进行操作。

家常牛排做法视频注意事项如下：

选购牛排时要注意厚度以及烹饪方式。

腌制牛排时，要涂抹适量的盐和黑胡椒，注意不要放太多，以免影响口感。

牛排在煎之前一定不能用水洗，否则容易影响其口感和完整性。

煎牛排时不要用锅铲翻动牛排，要用勺子舀油浇在牛排上，帮助其均匀受热。

牛排煎到两面微焦的程度，里面肉质还是很鲜嫩。煎得过熟或过生的牛排口感都会较差。

牛排煎好后要静置3-5分钟，利用烤箱或微波炉加热时候可以制作配菜，同时用烤箱提前预热。

以上就是制作牛排的注意事项，具体可以观看相关视频了解更多细节。

以下是家常牛排做法的视频相关信息：

家常牛排做法的视频网址：https://www.bilibili.com/video/BV1zT4y1T77s?share_source=copy_link&ts=1605677766&share_medium=qq&type=video

该视频时长为15分钟，介绍了家常牛排的做法，包括腌制、调味、烹饪等步骤。需要注意的是，视频中的信息仅供参考，具体制作时需要根据个人口味和用料进行调整。

此外，需要注意的是，在家常牛排的制作过程中，火候的掌握非常重要。不同的烹饪设备或工具可能会影响牛排的最终口感，因此需要根据个人使用的设备或工具以及个人口味进行调整。同时，为了确保牛排的质量和口感，建议选择新鲜的牛排，并在烹饪过程中注意卫生和安全。