家常窝窝头的做法

家常窝窝头的制作步骤如下：

食材：玉米面500克、白面50克、白糖50克、牛奶适量、植物油少许。

具体步骤：

1. 将玉米面和白面混合均匀，加入糖。

2. 分几次加入牛奶，边加边用筷子搅拌。

3. 直到成为非常松散的面糊，没有干粉即可。

4. 植物油涂抹在小碗内，将面糊用手捏成小圆球，再放到小碗里按成小圆饼。

5. 蒸锅上铺湿布，将窝头放上去，大火烧开后转中火蒸15分钟即可。

家常窝头根据原料和口味不同，会有多种不同的做法。蒸好后可以稍凉一下夹出，也可直接在锅内搭配酱料食用。

家常窝窝头的做法如下：

食材：

小米面200克

红豆沙适量

水适量

步骤：

1. 将小米面放入盆中，用温水和面，把面拌成面团。

2. 将面团搓成长条，再揪成大小均匀的剂子。

3. 将剂子逐个揉成光滑的小球。

4. 蒸锅中倒入水，待水热后放入窝头，大火蒸20分钟。

注意事项：

1. 制作窝头时，手法要轻，不要把窝头做成大饼。

2. 蒸窝头的火候要掌握好，大火足量蒸熟，否则容易夹生。

3. 红豆沙的用量可根据自己喜好添加，如果喜欢甜味可适当增加白糖的用量。

4. 小米面不要和的太硬，稍微软一点口感更好。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

家常窝窝头的做法相关信息如下：

材料：玉米面、黄豆面，白糖、清水做法：将玉米面和黄豆面以2:1的比例混合在一起，倒入适量的清水，搅拌均匀，将面和成面团。将面团搓成一个个的小面团，放在蒸锅中，蒸20分钟左右即可。可以根据自己的口味加入适量的白糖。

材料：玉米面、黄豆面、白面、白糖、清水做法：将玉米面、黄豆面和白面以3:2:1的比例混合在一起，倒入适量的清水，搅拌均匀。将面和成面团，然后搓成大小相同的小面团，放在蒸锅中，大火蒸20分钟左右即可。可以根据自己的口味加入适量的白糖。

以上信息仅供参考，建议阅读菜谱了解更多细节。