家常卧鸡蛋怎么做

家常卧鸡蛋的做法如下：

1. 准备食材：鸡蛋、葱花、酱油、食盐、食用油。

2. 鸡蛋打入盘里，撒上葱花，加入酱油和食盐。

3. 锅内倒入食用油，加热至冒烟，倒入鸡蛋里。

4. 煎至一面定型，翻面煎另一面。

5. 两面煎熟即可出锅。

这样就可以做出美味的家常卧鸡蛋了。

家常卧鸡蛋的做法如下：

食材：鸡蛋、葱花、酱油、香油、盐、味精等。

步骤：

1. 热锅放入适量油，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，加入适量的盐。

2. 将葱花均匀撒在鸡蛋上。

3. 把鸡蛋煎一面凝固后，小心的翻面。

4. 在鸡蛋的上面加入酱油、香油、味精适量。

注意事项：

1. 煎鸡蛋时火候不宜太大，以免煎糊。

2. 酱油可根据个人口味酌情添加。

此外，在煎好的鸡蛋上撒上葱花，可以增加卧鸡蛋的食欲。关于家常卧鸡蛋的具体注意事项，还需要根据个人口味和饮食习惯进行调整。

家常卧鸡蛋的做法有多种，以下提供两种做法：

第一种做法：

1. 准备好鸡蛋、葱花、食盐、油等食材。

2. 加入适量盐，倒入热乎乎的清水，搅匀。

3. 将鸡蛋壳洗干净，晾干备用。

4. 将蛋液倒入碗中，加入刚刚烧好的汤汁，用筷子搅拌均匀。

5. 撒上葱花，盖上保鲜膜，用锡纸将碗口包住，放入蒸锅中。

6. 盖上盖子，大火蒸煮十分钟即可。

第二种做法：

1. 准备好鸡蛋、温水、盐、油、香油。

2. 将鸡蛋打入碗中，撒上一点葱花，淋上一点酱油和香油。

3. 将鸡蛋搅拌均匀，锅烧热加入油，倒入鸡蛋液。

4. 盖上盖子蒸5分钟，焖2分钟即可。

5. 直接端出来就可以吃，也可以撒上一点葱花和香菜。

以上做法仅供参考，您也可以根据个人口味调整做法。