家常甜汤做法大全

家常甜汤做法大全如下：

银耳莲子汤 。食材：莲子20g、银耳30g、冰糖适量。步骤：将莲子提前泡发，将银耳泡发后去根，将食材放入锅中，加入适量的清水，煮至软糯即可。

红豆汤 。食材：红豆50g、大米50g、红枣8颗、冰糖适量。步骤：红豆和大米洗净，加入锅中加水煮开，再转为小火慢慢炖煮，红枣去核备用。等红豆煮到软烂，加入冰糖和红枣再煮5分钟即可。

南瓜汤 。食材：南瓜300g、冰糖适量。步骤：南瓜去皮去囊切大块，加入锅中，加入适量清水，煮软后加入冰糖调味即可。

玉米甜汤 。食材：甜玉米2根、冰糖适量、清水适量。步骤：甜玉米切段，加入锅中，加入适量的清水，大火烧开，转小火煮至玉米软烂，加入适量的冰糖调味即可。

鸡蛋银耳甜汤 。食材：银耳50g、鸡蛋2个、冰糖适量、清水适量。步骤：泡发银耳，将泡好的银耳放入砂锅或电饭煲中，加入适量的清水，打入鸡蛋，大火烧开，转小火炖煮30分钟，加入冰糖煮至溶化即可。

除了以上几种甜汤，还有很多家常甜汤做法，可以根据自己的口味和材料选择合适的做法。

制作家常甜汤时需要注意以下几点：

1. 食材准备：根据个人口味和需求准备食材，并确保食材的新鲜和干净。

2. 烹饪顺序：烹饪时，先煮沸清水，再将材料放入，以免材料粘锅。

3. 调料添加：调味时，要遵循“轻盐轻油”的原则，不要加入过多的盐和油脂，以保证甜汤的口感清淡。

4. 火候掌控：不同的食材需要不同的烹饪时间和火候，需要细心观察食材的变化，以免影响口感。

5. 搭配：甜汤的口感和味道会受到食材搭配的影响，可以尝试不同的搭配，找到最适合自己的口味。

6. 注意事项：制作甜汤时，不要加入过多的糖或其他调味料，以免影响健康。同时，要保持食材的完整性，不要过度搅拌，以免影响口感和营养价值。

下面介绍几种家常甜汤的做法：

1. 银耳木瓜汤：将银耳泡发后切成小块，木瓜去皮切成小块。加入冰糖和水一起煮沸，放入银耳和木瓜块，继续煮至木瓜变软即可。

2. 红豆糖水：将红豆提前一晚泡软，再放入锅中加入清水煮沸，转小火煮至红豆软烂，加入适量白糖调味即可。

3. 红枣桂圆糖水：将红枣、桂圆洗净剥去壳，放入锅中加入清水和白糖煮沸，煮至桂圆软烂即可。

以上做法仅供参考，可以根据个人口味和需求进行调整。

以下是几种家常甜汤的做法及相关信息：

1. 银耳木瓜汤：将银耳泡发后，与切块的木瓜一起炖煮，木瓜的香甜味与银耳的鲜甜味融合，是一道非常美味的甜汤。

2. 红豆糖水：红豆提前泡一晚上，再与陈皮、冰糖一起炖煮，早餐来一碗红豆糖水，暖胃又暖身。

3. 冰糖银耳梨：将银耳泡发后切成小朵，梨去皮切成小块，与冰糖、水一起炖煮，梨的清甜与银耳的胶质混合，口感十分丰富。

4. 西瓜汁冰球：将西瓜肉用料理机打成汁，加入适量冰糖熬煮，晾凉后倒入冰球模具中，冷藏即可。口感清甜解暑。

5. 红枣银耳羹：将红枣、银耳、冰糖一起炖煮即可做出美味的红枣银耳羹，是一款常见的家常甜汤，具有滋阴润燥的功效。

6. 西米露水果捞：将西米煮熟，再加入各种水果块、椰汁、冰糖一起炖煮，是一款非常受欢迎的甜品，具有清凉解暑的功效。

7. 红豆汤：红豆提前泡好，加入清水煮烂，加入冰糖即可，简单易做。

此外，还有一些常见的甜汤做法，如南瓜汤、红薯糖水、山药红枣汤等。不同的甜汤做法不同，可以根据个人口味和需求进行选择。同时，制作甜汤时也需要注意食材的搭配和用量，以保证口感和健康。