菠萝蜜饭的做法家常

菠萝蜜饭是一种美味的食物,制作方法如下:
材料:
菠萝蜜果肉、白米、罐头菠萝、火腿丁、胡萝卜丁、玉米粒、青豆、盐、鸡精、水。
步骤:
1. 把菠萝蜜外面的皮削掉,挖出果肉,把核切成丁。
2. 把罐头菠萝、火腿丁、胡萝卜丁、玉米粒、青豆放入碗中备用。
3. 在锅中倒入适量的水,放入洗净的大米,加入少许盐和鸡精,烧开后,用勺子把米汤舀出去一些,防止米饭粘锅。
4. 将米饭煮至八成熟时,加入备用的罐头菠萝、火腿丁、胡萝卜丁、玉米粒、青豆搅拌均匀。
5. 将煮好的菠萝蜜饭放入挖出果肉的菠萝蜜壳中。
6. 做好后直接食用即可。
可以根据自己的口味调整用料,希望对您有所帮助。
菠萝蜜饭是一种美味又健康的食品,制作菠萝蜜饭的方法有很多,以下是一种家常做法:
食材:菠萝蜜、虾仁、豌豆、玉米粒、胡萝卜、米饭、盐、糖、蚝油、料酒、生抽、葱花。
步骤:
1. 菠萝蜜对半切开,用勺子将果肉掏出来,尽量保持菠萝蜜壳的完整。
2. 虾仁用料酒、盐腌制10分钟,过油滑炒至变色。
3. 锅中留底油,放入葱花爆香,加入米饭翻炒,加入生抽、蚝油、糖调味,加入虾仁、甜玉米、豌豆粒翻炒均匀。
4. 将炒好的米饭盛入掏空的菠萝蜜壳中。
注意事项:
1. 炒饭时要用中火,以免米饭炒糊。
2. 虾仁要用料酒和盐腌制,去腥味。
3. 盛米饭时不要盛太多,以免影响口感。
4. 如果想要口感更丰富,可以在盛好的饭上面撒一些芝士,烤或蒸一下,让芝士融化。
以上信息仅作参考,具体操作可以根据个人口味进行调整。
菠萝蜜饭是一种美味营养的家常主食,做法如下:
食材:菠萝蜜、米饭、豌豆、玉米粒、火腿、胡萝卜、豌豆罐头、生抽、盐、葱花、糖。
具体步骤:
1. 将菠萝蜜的肉挖出来,菠萝蜜核切成小丁,葱切成葱花。
2. 火腿切成小丁,胡萝卜切小丁,罐装甜玉米沥干水分。
3. 锅中烧开水,将米饭煮至七成熟后捞出沥干。
4. 锅中留底油,放入葱花炒香,加入豌豆炒至变色,再加入玉米粒和胡萝卜翻炒。
5. 接着加入米饭翻炒,撒上豌豆、火腿和菠萝蜜核翻炒均匀。
6. 加入适量盐、糖和生抽翻炒均匀即可出锅。
注意:在做菠萝蜜饭时,米饭要提前煮熟,这样可以节约制作时间。同时,罐装豌豆和玉米可以直接使用,不用再处理。最后出锅前可以再撒上一些葱花作为装饰。
希望以上信息对您有帮助,您可以根据实际情况进行调整。
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