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韩国鱼饼的家常做法

2026-02-01 15:13:00小健康知识
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韩国鱼饼的家常做法

韩国鱼饼的家常做法如下:

食材:鳕鱼饼250克、青红椒适量、洋葱适量、生抽2勺、辣酱1勺、蒜泥1勺、白糖半勺、香油少许、饮用水适量。

1. 将鳕鱼饼切成小块,青红椒、洋葱切丝备用。

2. 锅中倒油,将鳕鱼饼煎至两面金黄,捞出备用。

3. 锅中留少量油,倒入洋葱丝和蒜泥爆香,然后加入青红椒丝翻炒几下。

4. 接着倒入适量饮用水,加入辣酱、生抽、白糖,搅拌均匀。

5. 倒入煎好的鳕鱼饼,翻炒均匀,让鱼饼充分吸收酱汁。

6. 最后淋上少许香油,翻炒均匀即可出锅。

按照以上步骤,就可以做出美味的韩国鱼饼了。

韩国鱼饼的家常做法如下:

食材:鱼饼200克、尖椒2个、洋葱半个、葱1根、姜3片、盐适量、生抽适量、米酒适量、胡椒粉适量。

具体步骤:

1. 食材准备,把尖椒切丝,洋葱切丝,鱼饼切片。

2. 锅中加水烧开,放入鱼饼烫一下,捞出备用。

3. 锅中加适量油,下入葱姜煸炒,炒出葱香味。

4. 加入洋葱丝,翻炒至变软。

5. 加入适量米酒,可使味道更鲜美。

6. 加入适量生抽,少许盐和胡椒粉调味。

7. 倒入尖椒丝和鱼饼。

8. 翻炒均匀即可关火。

注意事项:

1. 鱼饼烫一下即可,不需要时间过长。

2. 米酒和生抽都有咸度,盐不要加多。

希望以上信息对您有帮助,您也可以根据个人口味调整做法。

韩国鱼饼的家常做法相关介绍如下:

食材:鱼饼、青辣椒、小红椒、蒜末、葱。

做法:将鱼饼切片,蒜末、青辣椒、小红椒切碎,葱切段备用。锅预热加油,放入蒜末和辣椒炒出香味。放入鱼饼片煎至两面金黄,加入适量清水煮沸,然后加入葱段和生抽。中小火煮10分钟左右,让葱香味完全渗透即可。

以上信息仅供参考,建议阅读菜谱了解更多信息。