家常咖喱肉的做法

家常咖喱肉的做法如下：

食材：猪肉、牛肉、鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱（块）和食用油。

步骤如下：

1. 将鸡肉、牛肉、猪肉切块，放入碗中备用。

2. 将土豆和胡萝卜切块，放入水中泡会减少氧化。

3. 将洋葱切块，并准备咖喱块。

4. 将锅中放入适量油，烧热后加入肉块，炒至金黄色。

5. 将洋葱炒熟，加入土豆和胡萝卜，继续翻炒。

6. 加入咖喱块，并加水，搅拌均匀。

7. 煮至肉熟软，汁浓稠即可。

注意事项：

1. 肉块大小要适中，太小不容易熟，太大容易煮散。

2. 煮的过程中要搅拌均匀，避免咖喱块粘底烧焦。

3. 根据个人口味和饮食习惯，可以适当调整咖喱和水的比例。

希望以上信息对您有帮助，您可以根据个人口味进行适当调整。

家常咖喱肉的做法如下：

食材：瘦牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块。

1. 牛肉切成1-2cm的小块，放入锅中加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，转为小火继续煮30分钟。

2. 土豆、胡萝卜去皮后切成1cm左右的块，洋葱也切成小块备用。

3. 将煮好的牛肉放入锅中，加入热水将土豆、胡萝卜和洋葱一起煮，加入两块咖喱块搅拌融化。

4. 煮至咖喱浓稠，牛肉熟软即可。

注意事项：

1. 煮牛肉时需要加足够的清水，否则肉会变硬。

2. 土豆、胡萝卜和洋葱都可以根据个人口味调整用量，喜欢蔬菜的可以多放一些。

3. 融化咖喱块时需要加入热水，否则咖喱会粘锅。

4. 煮的过程中需要不断搅拌，防止粘锅。

另外，需要注意，牛肉需要先用开水焯一下，去掉浮沫血水，这样能更卫生一些。希望这些信息能对你有所帮助。

以下是家常咖喱肉的做法相关信息：

材料：

猪肉块、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块。

步骤：

1. 猪肉切块，下锅烫水过一下，捞出备用。

2. 洋葱切块，土豆、胡萝卜去皮切块备用。

3. 热锅凉油，放入洋葱块煸炒出香味。

4. 加入土豆和胡萝卜继续煸炒。

5. 加入烫过的猪肉，倒入适量水淹过食材即可。

6. 放入咖喱块，搅拌均匀。

7. 大火煮开，不断搅拌，防止粘底。

8. 煮至汤汁浓稠，土豆和胡萝卜软烂即可。

小贴士：

1. 咖喱块的味道比较重，可以根据个人口味适量调整。

2. 可以搭配米饭食用，也可以搭配烤面包片或者烤馒头片，口感更佳。

这道家常咖喱肉做法简单，味道鲜美，是一道适合家庭制作的佳肴。