家常烤菜卷的做法

家常烤菜卷的做法如下：

食材： 鲜嫩卷心菜、猪肉馅、葱花、姜末、蒜茸、盐、鸡精、白糖、料酒、香油、食用油。

步骤：

1. 卷心菜洗净后切丝，放入少许盐抓匀，腌制10分钟。

2. 将腌制后的卷心菜水洗后沥干，放入盘中。

3. 肉馅中加入葱花、姜末、蒜茸、料酒、盐、鸡精、少许白糖、胡椒粉，搅拌均匀。

4. 将肉馅与卷心菜拌匀。

5. 将卷心菜一层一层地卷起来，放在烤网上，表面刷上食用油，撒上少许白芝麻，烤箱预热后烤制15-20分钟即可。

完成以上步骤，家常烤菜卷就做好了。您可以根据个人口味和需求调整调料的使用量。

制作家常烤菜卷需要准备糯米饭、肉末、胡萝卜、土豆、洋葱、油、盐等材料。以下是具体做法：

1. 将土豆和胡萝卜切丝，洋葱切碎。

2. 在锅中倒入油，加入洋葱碎炒香，然后加入肉末炒至熟烂。

3. 倒入糯米饭，加入适量的盐和水，炒匀后盛出备用。

4. 将炒好的糯米饭放在锡纸铺好的烤盘上，压实。

5. 用锡纸将糯米饭卷起来，放入预热好的烤箱中，200度烤20分钟左右。

6. 取出烤好的菜卷，用刀切成小段即可。

注意事项包括：烤箱温度和时间仅供参考，请根据自家烤箱实际情况调整；糯米饭的水分和米的多少也会影响口感，建议不要干锅炒糯米饭；切菜卷的时候，要注意锡纸的材质，避免划伤。

此外，还可以在糯米饭中加入其他食材如豌豆、玉米、豆腐等，增加口感和营养价值。总之，制作家常烤菜卷需要注意食材的处理和烤箱温度时间的控制，可以根据个人口味和喜好进行调整。

以下是家常烤菜卷的做法相关信息：

1. 材料：鸡蛋、面粉、火腿肠、胡萝卜、豆芽菜、盐、油。

2. 将豆芽菜洗净，放入沸水焯一下。火腿切成丝，胡萝卜切丝。

3. 将鸡蛋打入碗中，加入面粉，调成蛋糊。

4. 在蛋糊中加入焯好的豆芽菜、火腿丝、胡萝卜丝，加入适量的盐，搅拌均匀。

5. 准备烤盘，涂上一层油。倒入蛋糊，均匀铺开。

6. 烤箱预热200度后，将烤盘放入烤箱中，烤约15-20分钟。

7. 烤至金黄色，取出切块即可享用。

请注意，这只是家常烤菜卷的一种做法，可以根据个人口味和喜好调整配料和烤制时间。同时，使用烤箱时要注意安全，防止烫伤。