家常烤鸡翅的做法

家常烤鸡翅的做法如下:
食材:鸡翅中、酱油、姜、料酒、五香粉、盐、白糖、食用油。
步骤:
1. 鸡翅中洗净,加入酱油、料酒、五香粉、盐和姜片,拌匀腌制一会。
2. 烤盘铺上锡纸,再在锡纸上刷一层食用油,把鸡翅中放在烤盘上。
3. 烤箱预热,把烤盘放入烤箱,上下火调200度,烤20分钟。
4. 根据烤箱和鸡翅的实际情况调整烤制时间。烤制过程中,适时取出烤盘,刷一层腌鸡翅的酱汁。
5. 烤制完成出炉,端上桌开吃。
除了上述步骤,还可以在鸡翅表面撒上葱花或芝麻,增加香气。希望以上信息对您有帮助。
家常烤鸡翅的做法如下:
食材:鸡翅中、酱油、姜、糖、料酒、胡椒粉、盐、油适量。
1. 鸡翅中洗净,沥干水分。
2. 用刀在鸡翅上面划几道,方便入味。
3. 加入姜片和料酒,腌制20分钟。
4. 准备好的烧烤酱和蜂蜜,这个酱汁的口味可以根据自己的口味来调整。
5. 将腌制好的鸡翅中取出,用厨房纸巾擦干水分。
6. 在鸡翅上刷一层酱汁,撒一些白芝麻。
7. 烤盘铺上锡纸,刷点油,防粘连,然后放入鸡翅。
8. 烤箱预热200度,将烤盘放入烤箱,烤制15-20分钟。
注意事项:
1. 烤鸡翅的时间和温度根据自家烤箱的大小来调整,要注意观察鸡翅的颜色,不要烤糊了。
2. 鸡翅需要提前腌制,这样会更入味。
3. 在刷酱和撒芝麻的时候,要注意不要把锡纸弄破了。
4. 烤好的鸡翅要在烤箱里焖一会儿再取出,这样成品鸡翅口感更嫩。
希望以上信息对您有帮助。烤鸡翅是一道简单又美味的家常菜,注意好火候和食材的调配,就可以做出美味可口的鸡翅。
以下是家常烤鸡翅的做法相关信息:
材料:
鸡翅、酱油、糖、料酒、姜、红酒、柠檬、盐、油
步骤:
1. 鸡翅洗净,沥干,在鸡翅上用刀划几刀,以便入味。
2. 加入酱油、糖、料酒,撒上切好的姜片,拌匀后腌制20分钟。
3. 烤盘铺上锡纸,抹上油,把鸡翅放入烤盘中。
4. 烤箱预热200度,将烤盘放入烤箱中,烤约20-25分钟。
5. 准备柠檬一个,挤出柠檬汁,加入红酒、盐,拌匀成腌料。
6. 烤好的鸡翅取出,刷上少许腌料,再放入烤箱中烤约5分钟,重复此步骤直到鸡翅完全熟透。
7. 取出烤好的鸡翅,挤上柠檬汁,即可食用。
小贴士:
1. 鸡翅的数量可以根据烤盘的大小适量增减。
2. 刷两次腌料可以使鸡翅更加入味。
3. 如果不喜欢红酒的味道,可以用清水代替。
以上就是家常烤鸡翅的基本做法,希望对你有帮助。
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