长寿面的家常做法

长寿面的家常做法如下：

食材：面条、西红柿、鸡蛋、豆芽、青蒜、盐、酱油、香油、胡椒粉、食用油。

1. 将西红柿洗净切块，豆芽洗净备用。

2. 将鸡蛋打散，加入盐和少许胡椒粉搅拌均匀。

3. 锅内放油，烧热后放入西红柿翻炒，加入酱油炒匀后加入豆芽，翻炒均匀后加入适量清水。

4. 水开后将鸡蛋液均匀撒在锅内，然后放入盐、味精、香油调匀汤味。

5. 将面条抖散下入锅中，约2分钟后用筷子轻轻挑起，让面条分开，防止粘连。

6. 面条煮熟后加入青蒜末即可出锅。

7. 将面条盛入碗中，浇上西红柿豆芽汤，即可享用。

按照以上步骤，就可以做出美味的长寿面了。另外，可以根据个人口味调整调味料的用量，以及面条的煮熟时间。

长寿面的家常做法步骤如下：

1. 准备食材，如面条、西红柿、鸡蛋等。

2. 鸡蛋打散加入盐、胡椒粉，炒熟盛出。

3. 西红柿切块，锅中加适量油，将西红柿块炒软。

4. 锅中加水，水开后下入面条。

5. 面条煮至软硬适中后，将煎好的鸡蛋放上面，放上香葱碎即可。

注意事项：

1. 面条煮的时间不宜过长，否则容易煮烂。

2. 鸡蛋和西红柿的比例可以根据自己的口味来调整。

此外，在煮面条时不要放入过多的盐，因为过量的盐会对身体有害。

以上信息仅供参考，建议阅读菜谱了解更详细的制作步骤和注意事项。

长寿面的家常做法如下：

食材：面条、西红柿、鸡蛋、豆芽菜、青蒜、盐、酱油、鸡精、香油、胡椒粉。

具体步骤：

1. 西红柿切丁备用，香菜切碎备用。

2. 鸡蛋打入碗中，充分搅散备用。

3. 面条入锅煮熟。

4. 面碗中放入西红柿，加盐、酱油、鸡精、胡椒粉，再加入豆芽菜和青蒜，放入煮好的面条。

5. 锅中倒入油，油温烧至7成热，把油均匀浇在面条上，再淋上香油拌匀。

6. 把切碎的香菜放在面条上面，再浇上一汤勺的西红柿卤子就可以了。

这样，一碗色香味俱全的长寿面就完成了。