家常一菜一汤图片
家常一菜一汤图片-普及养生网www.pujiys.com - 分享健康养生知识和小常识
家常一菜一汤的制作方法如下:
菜:肉末茄子汤
1. 茄子洗净,滚刀切成块;肉末备用。
2. 锅中放适量油,爆香葱姜蒜,放入肉末,煸炒至肉变色。
3. 放入茄子块,不断翻炒至茄子变软。
4. 加入适量水,大火煮开后,转小火煮至茄子熟软。
5. 放入适量盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
汤:丝瓜鸡蛋汤
1. 丝瓜去皮,切成薄片;鸡蛋打散备用。
2. 锅中放少许油,放入丝瓜片,小火翻炒至丝瓜变色。
3. 加入适量水,大火煮开后转小火煮至丝瓜熟软。
4. 淋入鸡蛋液,快速搅拌均匀。
5. 加入适量盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
具体制作方法可根据个人口味进行调整,希望对您有所帮助。
注:以上两道菜做法简单易学,适合家常烹饪。
家常一菜一汤图片注意事项如下:
1. 菜肴的色彩搭配要协调,红黄绿白蓝五彩缤纷才好看。
2. 拍摄菜肴时,要选择光线柔和、背景简洁、高度适中、角度适宜的环境,避免使用闪光灯,以保证菜品色泽还原。
3. 拍摄汤品时,要注意汤面的油花和浮沫,尽量保持清晰,同时注意汤的色泽和温度。
4. 拍摄顺序应从近及远,从下至上。器材的固定位置使某些重点菜肴不易表现,此时可以移动位置使重点菜肴主体突出。
5. 拍摄时可使用道具增加菜肴的吸引力,如荷叶、藕片、纱布等作为装饰,增加美感。
6. 汤品应先煲好再拍,拍摄时只需取出部分汤品,用汤匙舀着放在碗里,汤匙内的汤用汤勺轻轻荡一下再放在碗中央,保证汤品的整体美观。
7. 图片应尽量保证背景整洁,不杂乱,以免影响观感。
以上信息仅供参考,建议阅读相关教程获取更多信息。
家常一菜一汤图片的相关信息:
- 图片来源:家常一菜一汤图片-家常菜谱-下厨房
以上信息仅为参考,如有需要了解更多信息,请咨询相关人员。
很赞哦 ()
- 上一篇: 家常一菜一饭一汤
- 下一篇: 很抱歉没有了