家常海鲜面 做法

家常海鲜面的做法如下：

原料：面条、虾仁、鱿鱼、蛤蜊、青菜、金针菇、蟹棒、高汤、盐、胡椒粉、鸡精、葱花。

步骤：

1. 锅中烧水，放入面条煮至软硬适中，捞出沥干水分备用。

2. 虾仁、鱿鱼切花刀，蛤蜊提前浸泡盐水，洗净备用。

3. 锅中倒入适量油，放入葱花炒香，加入虾仁、鱿鱼翻炒至变颜色，再放入蛤蜊、金针菇、蟹棒翻炒均匀。

4. 倒入适量高汤，放入面条和青菜，加盐、胡椒粉、鸡精调味，煮至食材入味即可。

可以根据个人口味调整调味品的用量，也可以根据需要加入其他食材，比如豆腐皮、豆芽等。

家常海鲜面的做法如下：

食材：面条、虾仁、鱼片、蟹柳、西兰花、鲜贝、香菇、淀粉、盐、料酒、鸡精等。

步骤：

1. 西兰花洗净切成小朵，鲜贝开边，香菇切片，鱼片用料酒拌匀，虾仁用清水冲洗干净。

2. 水烧开，放入鲜贝、西兰花和香菇烫熟捞出，将鱼片放入，烫至变色捞出。

3. 锅中热油，加入适量水、盐和鸡精，放入面条和海鲜煮至入味即可。

注意事项：

1. 海鲜入锅煮的时间不要过长，以免口感不佳。

2. 拌鱼片的时候不要用太多淀粉，以免口感黏腻。

3. 煮面的水要多，要一边煮一边搅拌，这样可以防止面条粘连。

4. 口味可根据个人喜好添加其他调料。

另外，海鲜过敏者请谨慎食用。这是一道营养丰富的面条佳品，制作简单，希望大家能够喜欢。

家常海鲜面的做法如下：

食材：龙须面150g、花甲肉50g、虾仁50g、鱿鱼50g、蛏子50g、青菜5颗、姜片3片、生抽适量、胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、蒜瓣3瓣、蚝油适量

步骤：

1. 准备好食材，蛏子和花甲清洗干净，虾和鱿鱼切小段，花甲和蛏子过水焯。

2. 锅中加水放入姜片，放入虾和鱿鱼炒香，放入蛏子和花甲。

3. 锅中倒入适量油，放入蒜末炒香，倒入过水的海鲜。

4. 锅中倒入适量清水，倒入适量生抽，适量蚝油，适量胡椒粉调味。

5. 把海鲜的汤汁浇在面上，放入青菜和海鲜一起翻煮。

6. 面熟了就可以出锅了。

可以根据口味和需求调整做法。