烤鳕鱼的家常做法
以下是烤鳕鱼的家常做法:
食材:鳕鱼、酱油、料酒、盐、胡椒粉、孜然粉、食用油
步骤如下:
1. 鳕鱼切块,用料酒,盐,酱油,孜然粉腌制半小时。
2. 烤盘铺上锡纸,鳕鱼块刷上一层油,烤箱预热。
3. 将鳕鱼放入烤箱,设定200度烤制15-20分钟。
4. 期间可以将孜然粉撒在鳕鱼上,烤好后取出即可。
注意事项:鳕鱼非常容易熟,烤制时间要根据自家烤箱的脾性而定,烤制过久会导致肉质变老。
希望以上做法可以帮到你。
烤鳕鱼的家常做法可以参考以下步骤,注意事项如下:
1. 准备食材:鳕鱼、盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬、香菜。
2. 将鳕鱼洗净,用盐和黑胡椒碎在鳕鱼两面抹匀,腌制15分钟。
3. 淋上橄榄油,挤上柠檬汁,放几根香菜,放入预热好的烤箱,上下火200度烤15分钟。
4. 取出,放上香菜叶,即可食用。
注意事项包括:鳕鱼选择新鲜的,柠檬和香菜可以根据个人口味添加,烤制时间要根据鳕鱼的大小和烤箱的实际情况调整。鳕鱼含有丰富的蛋白质,有利于人体健康。
希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题,请随时告诉我。
烤鳕鱼的家常做法相关介绍:
1. 烤鳕鱼块做法 。将鳕鱼块用海盐和黑胡椒腌制半小时,用厨房纸巾擦干水分,在烤盘底部刷一层橄榄油,放上鳕鱼块,撒上一点孜然粉和辣椒粉,烤箱预热200度烤15-20分钟即可。
2. 烤鳕鱼沙拉做法 。需要准备一些基础的调料橄榄油、海盐、黑胡椒、柠檬汁、蔬菜、鳕鱼片。用橄榄油、柠檬汁、蒜末、辣椒末、黑胡椒做一个腌料,鳕鱼片浸泡在腌料中,放入冰箱腌制一个小时以上,蔬菜烫熟,加入沙拉酱和柠檬汁拌匀成酱,鳕鱼片取出,去掉多余的腌料,装盘,配以蔬菜和沙拉酱即可食用。
3. 烤箱版烤鳕鱼做法 。需要准备橄榄油、黑胡椒、海盐等调料,把鳕鱼块刷上橄榄油,撒上海盐和黑胡椒等调料,放入预热好的烤箱中,200度15分钟即可。
以上信息仅供参考,注意根据个人口味调整调料和时间。
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