亲亲肠的家常做法
亲亲肠的家常做法有多种,以下提供两种做法:
方法一:
1. 将亲亲肠用温水清洗干净。
2. 切成花形,备用。
3. 锅中加入适量油,放入亲亲肠。
4. 煎至两面金黄,加入适量酱油,放入适量清水。
5. 加入适量盐,大火烧开,小火焖煮几分钟。
6. 待汤汁收的差不多时,出锅,装盘。
方法二:
1. 将亲亲肠放入锅中,加入适量水。
2. 煮沸后继续煮3-5分钟即可捞出。
3. 捞出的亲亲肠表面有褶皱展开,成菊花状。
4. 锅中倒入适量油,倒入蒜末、辣椒段煸炒出香味。
5. 倒入亲亲肠快速翻炒,调入盐、孜然粉。
6. 翻炒均匀出锅即可。
可以根据自己的口味和喜好选择合适的做法。
亲亲肠的家常做法如下:
食材:亲亲肠、蒜末、姜末、小米椒末、生抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉、辣椒油、葱花。
具体做法:
1. 锅中加入适量清水,将亲亲肠放入蒸锅中蒸熟,大约需要8分钟。
2. 在蒸亲亲肠的时候,可以将准备好的蒜末、姜末、小米椒末放入碗中,锅中倒入适量油,烧热后淋在蒜末姜末上。
3. 加入生抽、蚝油、少许盐、白糖、胡椒粉,再加适量辣椒油,搅拌均匀。
4. 将蒸好的亲亲肠切片,码放盘中,将调好的料汁淋在亲亲肠上面,最后放上葱花即可。
注意事项:
1. 亲亲肠在切的时候,斜着切丝会更好看,口感也更佳。
2. 料汁要根据口味适量调整,口味重的朋友可以加少许盐和鸡精。
3. 蒸亲亲肠的时间不要过长,以免口感变老。
希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题,请随时告诉我。
亲亲肠的家常做法有多种,以下提供两种做法:
方法一:
1. 将亲亲肠用温水清洗干净后,用厨房纸擦干水分。
2. 切成大小适中的段,用竹签串起。
3. 刷上一层食用油,撒上少许盐,腌制10分钟。
4. 烤箱预热200度,将亲亲肠串放在烤网上,烤20~30分钟即可。
方法二:
1. 将亲亲肠洗净后,切成小段,用竹签串起。
2. 在亲亲肠上扎几个小洞,方便入味。
3. 锅中倒入油,将亲亲肠翻煎至一面焦黄。
4. 倒入生抽、老抽、糖、料酒,继续翻炒均匀。
5. 加入适量的水,焖煮至亲亲肠变软即可出锅。
以上就是亲亲肠的家常做法的相关信息,希望对您有所帮助。
- 上一篇: 切眉有疙瘩怎么办
- 下一篇: 很抱歉没有了