面粉糕的家常做法

面粉糕的家常做法步骤如下：

1. 将糯米粉和粘米粉混合后，加入适量的水搅拌均匀成为面糊。

2. 将面糊放入蒸锅中蒸熟，大约需要30分钟左右。

3. 准备自己喜欢的水果，切成小块备用。

4. 将蒸熟的面糊倒入一个大碗中，加入适量的白糖，用勺子按压搅拌均匀。

5. 在一个平底锅中加入适量的水，将水烧开。

6. 在一个模具中铺上一层油纸，将搅拌好的面糊倒入模具中。

7. 将切好的水果块均匀地铺在面糊上。

8. 将模具放入蒸锅中，大火蒸20分钟左右。

9. 蒸熟后取出，稍微冷却后倒扣在案板上，切成块状即可食用。

可以根据口味和需求调整做法。

面粉糕的家常做法如下：

食材：主料：粘米粉500克、清水600克、澄面100克、吉士粉3克、泡打粉3克、白糖适量。

步骤：

1. 把粘米粉和澄面用清水拌匀，没有颗粒。

2. 加入吉士粉和泡打粉拌匀。

3. 倒入搅拌好的白糖和清水，边倒边搅拌均匀。

4. 锅里倒入适量清水，放入蒸盘，盖上盖子，大火蒸15分钟左右。

5. 蒸的时候不要揭盖，待糕点熟透定型即可。

注意事项：

1. 拌好的面粉一定要静置半小时后再蒸，这样蒸出来的糕点才会更细腻。

2. 蒸的时候一定要等到糕点熟透定型，不能揭盖，否则会影响成品的Q弹和软糯感。

完成上述步骤后，面粉糕即可完成。这是一个简单易行的方法，但请注意，根据您使用的具体食材和烹饪设备的不同，可能存在一些变数和差异。在烹饪过程中，请根据需要进行调整。

面粉糕的家常做法如下：

食材：主料：粘米粉500g、清水400ml、澄面30g。辅料：植物油30g、糖50g、水果适量。

具体步骤：

1. 把米粉、澄面、植物油、糖放一起搅拌均匀。

2. 慢慢加入30度左右的温水，边倒边搅拌，搅拌成细腻的米糊。

3. 搅拌好的米糊倒入容器中，容器周围刷层油，方便脱模。

4. 把米糊倒入容器中，放入蒸锅中蒸大概25分钟左右。

5. 蒸好的面粉糕在案板上放凉，然后用刀切成块。

6. 把切好的面粉糕装盘，用蜜汁酱、炼乳等调料蘸着吃。

以上信息仅供参考，如果还有疑问，建议咨询专业厨师或查阅美食类书籍。