家常葱豆腐的做法

家常葱豆腐的做法如下：

原料：豆腐一块，大葱一根，青椒一个，豆瓣酱1勺，生抽1勺，老抽少许，白糖少许，盐少许，蒜3瓣，豆腐乳适量。

步骤：

1. 准备好食材，将豆腐切成厚块，大葱切成葱花，青椒切小丁，蒜切末备用。

2. 在热锅中倒少许油，将豆腐块放入锅中煎至两面金黄，表面微微起皮，捞出备用。

3. 在同一个锅中，加入蒜末和豆瓣酱炒香，倒入煎好的豆腐块，不断翻炒均匀。

4. 加入生抽、老抽、白糖、少许盐和适量清水，翻炒均匀后煮至收汁。

5. 加入切好的大葱和青椒丁，继续翻炒均匀。

6. 葱香味扑鼻时即可出锅装盘。

完成以上步骤，即可享用美味的家常葱豆腐。

家常葱豆腐的做法如下：

食材：豆腐、大葱、盐、味精、生抽、豆瓣酱、老抽、姜、蒜、白糖、淀粉

步骤：

1. 准备好的豆腐切成小块，大葱切段，姜和蒜切片。

2. 锅中烧热油，把豆腐放入锅中煎至两面金黄，煎好后盛出备用。

3. 锅中留底油，放入葱姜蒜炒香，接着放入豆瓣酱炒出红油，然后放入适量的水烧开。

4. 加入适量的酱油，盐，鸡精，白糖，胡椒粉调味，然后放入豆腐，焖煮入味2-3分钟。

5. 勾薄芡，最后起锅前撒上葱花即可。

注意事项：

1. 煎豆腐时，要控制好火候，不要煎糊。

2. 豆瓣酱中含有盐分，所以烹饪时需注意盐分的添加量。

3. 焖煮豆腐时，不要时间过长，以防豆腐口感变硬。

关于食物烹饪的问题，请享受下美食的过程。

以下是家常葱豆腐的做法的相关信息：

材料：

豆腐，大葱，盐，味精，生抽，老抽，白糖，姜末，胡椒粉，水淀粉，香油，花生油。

步骤：

1. 豆腐切成1厘米的小方块，大葱切末。

2. 盐、味精、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、水淀粉和香油搅拌均匀制成调味汁。

3. 锅中倒油烧热，下入豆腐块，炸至金黄色捞出。

4. 锅中留底油，放入葱末炒香，再放入豆腐块。

5. 烹入调味汁，快速翻炒均匀，淋少许明油，出锅即可。

注意：如果口味重的朋友可以加点辣椒。

以上就是家常葱豆腐的做法步骤，简单易学，营养美味。