家常炸香蕉怎么做

家常炸香蕉的制作方法如下：

1. 将香蕉去皮，切成大小适中的段，再在段中间用刀切一个香蕉片大小的三角形，将香蕉片从三角形中翻出来。

2. 将鸡蛋打散，加入少许牛奶和面粉搅拌均匀，成为炸糊。

3. 将香蕉段裹上炸糊，备用。

4. 锅中烧热油，待油温7成热时，将裹好炸糊的香蕉段放入油锅中煎炸至表面金黄。

5. 捞出炸好的香蕉段，放在厨房纸上吸去多余油分，即可食用。

通过以上步骤，一份美味的家常炸香蕉就做好了。

家常炸香蕉的制作方法如下：需要准备香蕉、鸡蛋、淀粉、面包糠、白糖和食用油。首先将香蕉去皮切片，用淀粉和面包糠裹匀。然后将鸡蛋打散，将裹好面包糠的香蕉片在鸡蛋液中滚一圈，再在淀粉中滚一圈。最后放入油锅中炸至金黄即可。

制作时要注意以下几点：

1. 香蕉要选择表皮金黄、没有黑点的，这样炸出来的香蕉口感和外观都会更好。

2. 裹淀粉和面包糠的时候要均匀包裹，炸的时候也要分次炸，这样更易炸熟且口感更佳。

3. 炸香蕉的油温要控制好，油温太低香蕉容易吸油，炸出来口感油腻；油温太高容易将香蕉炸焦。

4. 炸好的香蕉口感外酥里嫩，甜度适中，吃的时候可以适量撒一些白糖增加口感。

5. 炸香蕉的糖醋汁也可以根据自己的口味来调整，如果不喜欢太甜的口感，可以适当减少糖的比例。

另外，在制作过程中要注意安全，避免烫伤等意外情况。同时，炸香蕉是一道美味可口的家常菜，适量食用可以起到补充能量、润肠通便等作用。

家常炸香蕉的制作方法如下：

食材：香蕉两根，鸡蛋两个，面粉少许，面包渣少许，油适量。

步骤：

1. 将香蕉去皮切成一厘米左右的小段，两面都抹一层淀粉。

2. 将鸡蛋打碎在碗中，搅拌均匀，将蘸好淀粉的香蕉段放在鸡蛋液中，确保每一段都裹上鸡蛋液。

3. 将裹了鸡蛋液的香蕉段在面粉里滚一圈，确保每一段都裹上面粉。

4. 将裹好面粉的香蕉段在面包渣里滚一圈，确保每一段都裹上面包渣。

5. 锅内倒油，油热后将处理好的香蕉段倒入锅内，中火炸至金黄即可。

在制作时，可以根据自己的口味调整炸香蕉的调料和配菜。这是一道简单又美味的甜品小食，适合作为零食或者下午茶食用。