家常腰子汤的做法

家常腰子汤的做法如下：

食材：猪腰2个、猪骨汤500ml、姜片适量、葱段适量、盐适量、胡椒粉适量。

步骤：

1. 猪腰处理干净，切片。

2. 锅内放猪骨汤和姜片煮，水开后放入猪腰片煮沸。

3. 转小火，加入葱段和胡椒粉，继续煮5分钟。

4. 加盐调味即可出锅。

腰子汤不仅美味可口，营养价值高，而且具有补肾气、益精髓的作用，尤其适合肾虚劳损的人群食用。

家常腰子汤的做法如下：

食材：猪腰2个、猪骨汤500ml、姜片适量、葱段适量、盐适量、胡椒粉适量。

具体步骤：

1. 将猪腰洗净，从中间片开，再去掉中间的白色部分。

2. 猪腰加姜片和葱段一起焯水，捞出后用清水冲洗干净。

3. 将处理好的腰片放入碗中，加入适量盐和胡椒粉拌匀腌制一会儿。

4. 将猪骨汤倒入锅中，烧开后放入腌制好的腰片。

5. 再次烧开后转小火，煮至腰片变色熟透。

6. 加入适量盐调味，撒上葱花即可。

注意事项：

1. 猪腰要处理干净，中间白色部分要去掉，否则会有很重的腥味。

2. 猪骨汤要烧开后再放入腰片，否则容易粘锅。

3. 腰片要煮熟但不能煮太久，否则会影响口感。

4. 调料要适量，不要加太多影响汤的味道。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

以下是家常腰子汤的做法相关信息：

食材：猪腰2个、猪骨汤1升、姜片适量、白胡椒粉适量、盐适量、香菜适量。

步骤：

1. 猪腰处理干净，切成腰花，用清水多洗几遍去血水。

2. 烧一锅水放入姜片和猪骨汤，倒入腰花焯水，去血沫。

3. 准备一个大盆，放入姜片、猪骨汤和腰花，上锅蒸20分钟左右。

4. 蒸好后，腰花汤温热的时候加入盐、白胡椒粉调一下味，再放入香菜即可。

腰子汤是一道家常菜，口味清淡，制作简单。腰子可以补肾，适合肾虚劳损的人食用。此外，腰子汤也适合贫血的人食用。