草莓罐头的做法家常

草莓罐头的家常做法如下：

食材：草莓300克，白砂糖150克，纯净水20克，罐头瓶一个。

具体步骤：

1. 将新鲜草莓用流动水清洗干净，去蒂。

2. 清洗好的草莓切半或去籽，尽量让草莓汁不要流失。

3. 在锅中加入纯净水，放入白砂糖，中小火加热，慢慢搅拌，直至砂糖融化。

4. 融化后转小火，盖盖焖煮，不时打开搅拌下，以免糖汁糊底。

5. 煮至微红色，有粘稠感时放入草莓，快速翻炒均匀。

6. 关火后，将草莓装入提前清洗干净的罐头瓶中，室温放置1-2小时倒扣入冰箱，冷吃口感更佳。

以上步骤仅供参考，可以根据个人口味适当调整。制作完成后，草莓罐头就做好了。

制作草莓罐头的家常做法步骤如下：

1. 将新鲜的草莓用淡盐水浸泡10分钟，然后冲洗干净。

2. 将洗净的草莓切半或者切成小块，根据自己的口味而定。

3. 准备一个无水无油的罐子，将草莓放入，并加入适量的糖。

4. 将罐子密封好，放入冰箱冷藏一天，期间需要搅拌一次。

5. 当草莓有些出汁的时候，就可以将草莓罐头取出，放在阴凉处，可以保存很久。

制作草莓罐头的注意事项：

1. 草莓一定要洗净，因为表面有农药残留。

2. 切半或切块时可以根据草莓的数量和个人口味而定，没有硬性要求。

3. 罐子一定要选择密封性好、无水无油的罐子。

4. 冷藏过程中需要经常搅拌，目的是让糖更好的溶入草莓汁中，甜味会更加均匀。

5. 当草莓不是很甜，或者喜欢草莓罐头非常甜时，可以多加糖，但注意糖的分量不能太多，否则会影响草莓罐头的口感。

6. 制作过程中要小心不要加太多水，否则会影响草莓罐头的浓度和口感。

7. 罐头制作完成后，可以放在阴凉处，不要放在阳光下，也不要放在潮湿的地方。

希望以上建议能对你有帮助，更多烹饪信息可以咨询专业厨师或查阅相关烹饪书籍。

制作草莓罐头的家常做法如下：

食材：草莓300克，白砂糖150克，盐适量，凉水适量

具体步骤：

1. 草莓先用淡盐水浸泡清洗干净。

2. 清洗好的草莓，去掉根蒂，切成两半。

3. 锅中放入白砂糖和适量清水，搅拌均匀。

4. 开中火煮至白砂糖溶化，砂糖的量可以依据个人口味来放。

5. 放入草莓，翻拌均匀。

6. 盖好锅盖，煮开后转小火慢慢焖煮，期间要偶尔翻拌一下，煮至草莓变色盛出。

草莓罐头制作完成，可以倒入洗净的玻璃瓶中，放凉后放入冰箱冷藏保存。

温馨提示：

1. 玻璃瓶必须提前用开水煮沸晾干。

2. 煮好的草莓罐头如果不能及时用完，下次使用的时候最好用干净的勺子舀出来，瓶子要彻底清洗干净再倒进去，避免细菌滋生。

以上信息仅供参考，可以根据个人口味做适当调整。