肉馅饼的家常做法

肉馅饼的家常做法如下：

食材：面粉、温水、猪肉馅、葱花、姜末、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、食用油。

步骤：

1. 先和面，用温水和面，然后盖上湿布或锅盖，醒20分钟左右。

2. 把肉馅放入大碗中，放入葱花、姜末，加入适量生抽、老抽、料酒，按个人口味加盐，鸡精也适量放一些。

3. 把面团揉好，分成比饺子稍大点的小面团，擀成薄饼。

4. 把肉馅放在擀好的饼上，再放上葱花，饼的一边稍微留一点空隙。

5. 把馅都包好，边缘捏紧，然后轻轻压扁。

6. 锅内放少许油，把饼放入，煎至两面金黄，稍微有点焦黄就可以出锅了。

这样，肉馅饼就做好了，可以配上自己喜欢的调料汁，味道会更美。

肉馅饼的家常做法如下：

食材： 面粉、温水、肉馅、葱花、姜末、精盐、胡椒粉、生抽、老抽。

步骤如下：

1. 先和面，盆里倒入面粉，加一勺盐，倒入温水搅拌均匀，搅成面絮，揉成面团，盖上盖子醒面一会儿。

2. 把肉馅，葱花，姜末，精盐，胡椒粉，生抽，老抽搅拌均匀。

3. 把面团揉光滑后分成比饺子稍大点的小面团，擀成薄饼。

4. 把肉馅均匀的抹在擀好的饼上。

5. 卷起来，一定要卷紧。

6. 电饼铛提前预热，把饼放进去，表面刷上油，烙至两面金黄。

7. 烙好以后装盘出锅。

注意事项：

1. 饼要擀薄一点，卷紧实。

2. 烙的时候不要翻面，以免饼回缩。

3. 温水和面更柔软。

4. 肉馅要提前搅拌好，这样肉馅更入味。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

以下是肉馅饼的家常做法的相关信息：

1. 准备食材：面粉、温水、肉馅、葱末、姜末、生抽、老抽、盐、五香粉、花生油。

2. 将面粉加入温水揉成面团，盖上盖子醒面一会儿。

3. 调制肉馅，将肉末放入碗中，加入切好的葱末、姜末、生抽、老抽、盐、五香粉，花生油搅拌均匀。

4. 将面团揉匀后分成小面团，擀成薄皮，包上肉馅，包好以后再次擀成饼状。

5. 锅预热，加油烧热，将肉馅饼放入锅中，烙至两面金黄，表面微微有些焦黄就可以了。

这样就可以做出美味的肉馅饼了。此外，您还可以尝试不同的配料和调味品，探索更多口感和味道的可能。