家常酱蛋做法视频

以下是制作家常酱蛋的步骤：

1. 将鸡蛋放入清水中清洗干净。

2. 洗干净的鸡蛋放入锅中，加入足量清水，没过鸡蛋。

3. 大火将水烧开后，继续煮5分钟，煮鸡蛋是为了给鸡蛋定型，后面好切。

4. 将煮好的鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡一下，这样容易将鸡蛋壳轻松地剥下来。

5. 将鸡蛋壳剥下来，准备一个干净的玻璃容器，将鸡蛋放入其中，并倒入之前准备好的酱汁（黄酱、料酒、酱油、清水、盐、糖）。

6. 将鸡蛋放入酱汁中浸泡，放入阴凉通风处腌制2-3天，让鸡蛋充分吸收酱汁的味道。

7. 3天后将鸡蛋拿出来晾干，可以用电风扇吹干外表，也可以拿到阳光下晒一下。

如果想制作视频，可以参考下述视频进行操作：

1. 打开抖音App。

2. 搜索家常酱蛋，选择一个视频点击进入。

3. 在视频右下方找到“...”按钮，点击选择分享到日常。

4. 点击发布即可。

希望以上信息对您有所帮助，如果您还有其他问题，欢迎告诉我。

以下是家常酱蛋做法的视频注意事项：

1. 制作过程中需要保证容器和工具的清洁，以避免污染蛋液。

2. 酱蛋的原料和调味料可以根据个人口味和当地食材来选择，但需要注意用量和比例，以保证酱蛋的味道和品质。

3. 制作过程中需要将蛋煮熟，但不要煮太久，以免影响蛋的口感和色泽。

4. 酱蛋需要长时间的腌制，因此需要提前准备好腌制的原料和时间表，以确保酱蛋能够充分腌制。

5. 制作完成后，需要将酱蛋存放在阴凉通风处，并注意保鲜和卫生。

6. 孕妇和儿童不宜食用酱蛋。

如有需要，建议您寻找专业人士进行制作。

以下是家常酱蛋做法的视频相关信息：

家常酱蛋是一道非常适合早餐食用的美味小吃，营养丰富又方便快捷。此视频展示了酱蛋的制作过程，包括食材准备、煮蛋、剥壳、腌制等步骤。通过简单的几步，您也可以在家制作出美味的酱蛋。

如果您想了解更多关于家常酱蛋的做法信息，可以搜索相关菜谱或咨询当地厨师。