虾的图片大全家常
虾的图片大全家常做法如下:
食材:鲜虾、芦笋、玉米笋、红椒、葱姜蒜适量,生抽、糖、料酒、盐、胡椒粉适量。
步骤:
1. 鲜虾洗净去虾线,去壳去虾腺,切好的葱姜蒜放入虾中,加入料酒、生抽、糖、盐、胡椒粉腌制入味。
2. 芦笋和玉米笋洗净后切段,红椒切丁。
3. 锅中放入适量水烧开,水中放入少许盐和油,将蔬菜焯水捞出备用。
4. 锅中倒入适量调和油烧热,放入腌制好的虾炒熟,捞出备用。
5. 锅中留少量油,放入葱姜蒜爆香,加入虾和焯好的蔬菜翻炒均匀。
6. 加入适量生抽、糖、胡椒粉调味,翻炒均匀出锅即可。
这样,色香味俱全的一道家常菜就做好了,非常适合作为一道美味的晚餐。
虾的图片大全家常注意事项如下:
虾要清洗干净。虾线要挑出,虾背开刀口,便于入味,且更好的去除虾腥味。
烹饪前将虾放入加有柠檬的凉水中煮,有助于祛除虾的腥味,同时使虾更加美味。
最好使用啤酒虾或者白葡萄酒,这样既能减少虾的腥味,也有利于虾的入味。
烹饪虾时最好不要放任何的香料,如八角、茴香等,以免掩盖虾本身的鲜味。
最好使用新鲜的虾,虾肉质紧实口感更好。
不要烹饪过度的虾,会导致虾肉变硬,口感不佳。
以上就是一些烹饪虾的基本常识,按照这些步骤做出来的虾会更加美味。
虾的图片大全家常相关信息如下:
1. 鲜虾的处理方法:将虾壳剥开,去虾线,去虾头,清洗干净。
2. 虾的烹饪方法:可以做成白灼虾、油焖虾、香辣虾等,也可以和其他食材一起炒着吃。
3. 白灼虾的做法:将虾放入开水中煮熟,捞出放入盘中,淋上蒸鱼豉油,撒上葱花,淋上热油即可。
4. 虾的营养价值:虾肉富含高蛋白、低脂肪,易于消化,对身体有补益作用。
5. 虾的保存方法:可以将虾放入冰箱冷冻保存,这样可以保持虾的新鲜程度。
以上就是关于虾的图片和家常相关信息的介绍,希望对你有帮助。
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