虾的做法大全家常

虾的做法大全家常有白灼虾、油焖虾、清蒸虾、椒盐虾、红烧虾等，以下是具体做法：

1. 白灼虾：将虾煮一下，煮至红色即可捞出，蘸料食用。

2. 油焖虾：将虾洗净剪去须脚，背部开点小口去除虾线，洗净沥干。热锅凉油下虾，煎至两面金黄，加入姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、白糖、盐、清水，煮至收汁即可。

3. 清蒸虾：将虾清洗干净后，上锅清蒸即可食用。

4. 椒盐虾：将虾炒至金黄，撒上椒盐食用。

5. 麻辣虾：将虾和辣椒一起炒制，口味麻辣鲜香。

此外，虾还可以做成咖喱虾、芝士焗虾、五彩鲜虾、鲜虾芦笋沙拉、茄汁煮虾、香辣虾等等。

以上就是家庭中比较常见的虾的做法，可以根据自己的口味选择合适的方法。

虾的做法大全家常如下：

1. 白灼虾：将虾煮熟，蘸酱料食用，可保留虾的原始风味。

2. 蒜蓉粉丝虾：粉丝有着吸附性，能帮助虾的香味提升，蒜蓉可以综合虾的腥味，口感丰富。

3. 芝士虾：虾身抹上蒜蓉酱，放上芝士，可以丰富虾的口感，还可以吸收芝士的香味。

4. 椒盐虾：虾裹上淀粉，入锅炸至金黄，撒上椒盐，外酥里嫩，味道咸香。

5. 麻辣虾：将虾炒至变色，加入调料和汤汁，煮至入味，最后撒上葱花和香菜。

注意事项：

1. 虾要煮熟：虾体内含有细菌，未煮熟会导致腹泻，所以一定要煮熟。

2. 处理虾时要戴手套：虾头中的汁水有可能导致皮肤敏感，引发过敏。

3. 虾要现做现吃：放置时间过久会导致口感变差。

4. 调料可按口味选择：如果不喜欢麻辣味，可以选择番茄酱、沙拉酱等。

以上做法仅供参考，请根据个人口味选择适合的烹饪方式。

虾的做法大全家常有很多，如：

白灼虾。将虾煮熟，盛盘，加入适量醋、生抽、盐、味精，蘸料食用。

番茄酱炒虾。将虾和番茄酱翻炒即可，还可以适量加点水，成烩菜，味道更好。

红烧大虾。将大虾洗净，剪掉虾须、虾枪，加入生抽、料酒、盐、糖等调料，放入锅中煮至汤汁收干即可。

油焖大虾。将虾洗净，处理干净后用调料腌制一段时间，然后用油焖煮，味道更佳。

芝士虾。将虾洗净，将芝士放入虾中，烤箱烤制芝士融化即可。

土豆泥虾球。将土豆做成泥状，包裹上虾球炸至金黄，外酥里嫩，口感鲜美。

以上是虾的家常做法，可以根据个人口味选择适合自己口感的方法做虾。