花生的做法大全家常

花生的做法大全家常有：凉拌花生米、醋泡花生米、花生炒芹菜、花生炖猪蹄、五香煮花生等。

以下是其中两种做法：

1. 凉拌花生米：将带红衣的花生仁用清水浸泡变软，捞出沥干水分，用适量盐和适量油拌匀，放入冰箱冷藏半小时，取出后加入辣椒粉、花椒粉、葱花拌匀即可。

2. 醋泡花生米：将带红衣的花生仁放入清水中煮熟，捞出沥干水分，去红衣备用。将醋、盐、糖、姜末、蒜末混合调匀，放入花生米拌匀即可。

此外，花生炖猪蹄、五香煮花生等做法也简单易学。将花生洗净，用清水浸泡一段时间，将猪蹄处理干净，放入沸水中焯水后，与花生和其它调味料一起煮至软烂即可。

以上信息仅作参考，可以根据个人口味进行调整，也可以根据网络上的具体做法进行尝试。

花生的做法大全家常做法有：五香花生、盐水花生、花生炖猪蹄、醋溜花生、花生炒豌豆、花生炖排骨等。以下是需要注意的事项：

1. 原料要选择新鲜花生，并要清理干净。

2. 煮花生要控制火候，不要让花生壳裂开，否则容易变质。

3. 炒花生时要使用旺火，并且要在翻动时动作轻柔，以免破坏花生仁。

4. 保存花生的地方要通风干燥，并要定期检查，避免发霉。

5. 花生不要放在冷冻室，否则口感变差。

6. 花生不要和动物肉类一起食用，特别是油炸或卤制类，因为这类食物本身含有的饱和脂肪酸会使胆固醇升高。

此外，烹饪时也需要注意以下技巧：

1. 烹饪前先用温水浸泡3～5分钟，但不要时间过长，否则影响花生口感。

2. 煮花生的水不要倒掉，因为含有花生本身营养的成分。

3. 煮熟或炒熟的花生最好放在密封保鲜盒中长期保存，避免变质。

可以根据个人口味和需求进行选择。

花生的做法大全家常有：花生炖猪蹄、醋泡花生、花生焖猪尾、花生焖鸡爪、凉拌花生米、五香花生米、花生炖牛肉、花生红枣焖猪脚、肉末花生粥等。

1. 花生炖猪蹄：这道菜含有丰富的胶原蛋白，丰胸养颜，美容养颜。

2. 醋泡花生：可以促进人体的新陈代谢，去除血热，促进血液循环，达到活血化瘀的效果。

3. 花生焖猪尾：猪尾巴有补筋骨的功效，配上花生可以增加丰富的营养，强健骨骼，补血益气。

4. 花生焖鸡爪：鸡爪富含胶原蛋白，搭配花生能够补充人体所需的营养物质。

5. 凉拌花生米：口感酥脆，制作简单，可以作为开胃小菜。

6. 五香花生米：味道香浓，营养丰富，可以作为零食或者下酒菜。

7. 花生炖牛肉：能够补血补气，增加体力。

8. 肉末花生粥：能够滋补脾胃，增加食欲。

此外，还有油炸花生米、花生炖猪肚、花生炖老鸭等菜品可供选择。以上信息仅作参考，烹饪前可以根据个人口味进行适当调整。