椒盐鸡翅家常做法

椒盐鸡翅的家常做法步骤如下：

1. 将鸡中翅洗净，沥干水分。

2. 加入椒盐粉和细砂糖。

3. 抓匀后盖上保鲜膜，放入冰箱腌制2小时以上。

4. 鸡翅腌制好的同时，准备一些干淀粉。

5. 将腌制好的鸡翅取出，蘸上一层薄薄的干淀粉。

6. 油温7成热时，放入鸡翅炸至金黄。

7. 炸好的鸡翅捞出，装盘。

制作时可根据口味调整椒盐用量，喜欢麻辣口味的朋友也可以加入辣椒粉。炸鸡翅时要注意火候，以免炸糊。完成以上步骤，椒盐鸡翅就做好了。

椒盐鸡翅的家常做法步骤如下：

1. 将鸡中翅洗净，沥干水分。

2. 加入椒盐粉和细砂糖。

3. 抓匀后盖上保鲜膜，放入冰箱腌制2小时以上。

4. 鸡翅入预热好的烤箱，200度烤约20-25分钟。

5. 烤至15分钟时取出翻面，再烤至20分钟即可。

注意事项包括：

1. 鸡翅一定要提前腌制，这样烤出的鸡翅更入味。

2. 烤箱温度和时间仅供参考，请根据实际情况调整。

3. 细砂糖可以增加鸡皮的脆度，但不要太多，一点点即可。

4. 腌制鸡翅的过程中，如果用不完的椒盐可以装入瓶中密封保存。

5. 成品不要放入过多油和过多的调料，否则会掩盖掉鸡翅本身的鲜美。

希望以上信息对你有所帮助。

椒盐鸡翅家常做法的相关信息如下：

原料：鸡中翅、鸡蛋、淀粉、椒盐、食用盐等。

做法：

1. 鸡翅洗净，加入椒盐、少许盐、1勺料酒、2勺生抽，拌匀腌制半小时以上。

2. 鸡蛋打入碗中，淀粉放入鸡翅，裹上鸡蛋液。

3. 锅中倒入适量油，加热至六成热，放入鸡翅，小火煎至两面金黄。

4. 鸡翅煎至表面焦黄，捞出控油，装盘。

可以根据口味和个人需求调整做法，建议参考其他菜谱或咨询专业厨师。