烩小白菜家常做法

烩小白菜的家常做法如下：

食材：小白菜250克，蒜适量，油盐适量，酱油1汤匙，鸡精1/2茶匙，水1碗。

步骤如下：

1. 小白菜洗净切成小段，蒜切片。

2. 锅烧热，下油适量，烧热后下入蒜片爆香。

3. 放入小白菜快速翻炒，加入酱油。

4. 加入清水，盖上锅盖焖一会儿。

5. 焖至小白菜烂软，加盐和鸡精调味即可出锅。

按照以上步骤操作，即可做出烩小白菜。

烩小白菜的常见家常做法如下：

食材：小白菜、蒜头、盐、生抽、蚝油、鸡精、水淀粉

注意事项：

1. 小白菜洗净切段，蒜头切末。

2. 起锅烧油，下入蒜末炒香。

3. 放入小白菜翻炒均匀。

4. 炒软后加入适量的盐、生抽、蚝油、鸡精。

5. 翻炒均匀后，倒入水淀粉。

6. 搅拌均匀后出锅即可。

烩小白菜的口感和味道可能会受到时间、温度等因素的影响。以上注意事项仅供参考，如果您想要更详细的信息，建议去相关网站查询或询问专业厨师。

烩小白菜的家常做法相关菜品介绍如下：

食材准备：小白菜一把，蒜三瓣切片，干辣椒四个切段，生抽一勺，蚝油一勺，盐少许，鸡精少许。

做法步骤：

1. 小白菜洗净切成六段。

2. 烧开水加入小白菜，焯水捞出过凉水。

3. 热锅凉油，放入蒜片和干辣椒炒香。

4. 加入生抽和蚝油。

5. 倒入小白菜翻炒均匀。

6. 加入盐和鸡精调味。

以上就是烩小白菜的完整做法，按照这个步骤操作，小白菜会变得非常美味。