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家常清蒸冬瓜做法

2025-11-07 12:46:00中老年健康
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家常清蒸冬瓜做法

家常清蒸冬瓜的做法如下:

食材:冬瓜500克,生姜3片,葱花,生抽,食用油适量。

步骤:

1. 冬瓜去皮,去籽,洗净,切成块状。

2. 将切好的冬瓜铺在盘子里面,备用。

3. 生姜切成片,摆放在冬瓜上面。

4. 锅里面加入适量的水,烧开,把冬瓜放入蒸锅里面,大火蒸8分钟左右。

5. 准备适量的生抽,加入少许的热水,搅拌均匀。如果喜欢冬瓜味道重一点的话,可以适当的加入一点食用油。

6. 将蒸好的冬瓜出锅,上面撒上葱花。将调好的生抽均匀浇在冬瓜上面即可。

这样做的家常清蒸冬瓜味道清淡爽口,非常适合夏天食用。

家常清蒸冬瓜的做法如下:

食材:冬瓜500克、食盐适量、小葱1根、蒸鱼豉油适量、植物油适量。

注意事项:

1. 冬瓜去皮切成大小均等的瓜块,大小约为3厘米左右为宜。

2. 蒸锅加水煮沸后,将冬瓜块排列在蒸盘上。

3. 加盖,大火蒸15分钟左右。

4. 蒸冬瓜的时间可以根据冬瓜的大小和量的多少来调整。

5. 蒸冬瓜的过程中准备调料,首先将葱切成细丝,放入盘中。

6. 准备一个小碗,加入一勺食盐,倒入适量的蒸鱼豉油,搅拌均匀。

7. 将配好的调料倒在冬瓜上,撒上葱花,淋上热油即可食用。

在烹饪过程中,注意保持冬瓜的完整性,避免过度翻炒以免影响口感。另外,食盐的用量可根据个人口味适量调整。希望这些信息对你有所帮助。

以下是家常清蒸冬瓜的做法的相关信息:

食材:

冬瓜500g

姜适量

葱适量

盐适量

鸡精适量

香油适量

步骤:

1. 冬瓜去皮,去籽,切成块状,用盐腌制片刻,再洗净。

2. 冬瓜装盘,摆上姜片,撒上鸡精。

3. 放入蒸锅中,蒸15分钟左右。

4. 出锅后,放上葱花,淋上香油。

可以根据自己的口味加入其他调料,比如蒜蓉等。这些信息仅作参考,可以根据个人口味进行调整。