家常雪糕做法大全

家常雪糕做法有多种，以下提供两种做法：

1. 牛奶、淡奶油、糖倒在一个大碗里，充分搅拌均匀。

2. 倒入切碎的西瓜粒，再放入几块巧克力碎片。

3. 搅拌均匀后用勺子装入模具中，不要装满，因为冰冻后会有所膨胀。

4. 放入冰箱冷冻室冷冻，每隔半小时取出用勺子轻轻搅动一下，使雪糕更细腻均匀。

请注意，不同的西瓜甜度不同，需要加入适量的糖来调整甜味。另外，模具可以选择冰淇淋勺或者冰棒棍等工具。

以上方法仅供参考，您可以根据个人口味进行适当的调整和改良。

家常雪糕做法可以参考以下步骤，注意事项如下：

食材准备：牛奶、玉米淀粉、白糖、淡奶油、炼乳、可可粉、糯米粉。

1. 将牛奶倒入锅中，加入玉米淀粉和糯米粉，搅拌均匀。

2. 煮开后加入白糖和炼乳，搅拌均匀。

3. 将煮好的奶糊倒入模具中，放入冰箱冷冻。

4. 淡奶油加入炼乳，打发后倒入已经冷冻的雪糕模具中。

5. 将模具放入冰箱冷冻至雪糕成型即可。

注意事项包括：

1. 制作雪糕时，糖的用量可以根据个人口味适量增减。

2. 打发淡奶油时，可以加入适量的炼乳，增加奶香味和口感。

3. 制作雪糕的模具可以选择食品级硅胶模具，方便清洗。

4. 冷冻时间要根据雪糕模具的大小和数量来调整，以保证雪糕成型。

5. 制作完成后，要及时取出模具，避免时间过长导致雪糕融化。

以上步骤仅供参考，可以根据个人口味适当调整食材用量。

家常雪糕做法有很多种，这里为您提供一种比较简单易学的雪糕制作方法：

食材：鲜奶500ml、淡奶油250ml、玉米淀粉150ml、白糖适量、芒果丁适量、奥利奥适量

步骤：

1. 将玉米淀粉和白糖混合后倒入锅中，加入鲜奶搅拌均匀，小火加热并不断搅拌，直到熬成糊状。

2. 倒入模具中，放凉凝固后脱模。

3. 淡奶油打发后加入到芒果丁和奥利奥的饼干碎上，倒入模具中抹平。

4. 将雪糕放入冰箱冷冻室冷冻一夜即可。

注意事项：

1. 模具可以选择冰淇淋模具或者保鲜盒，冷冻后方便脱模。

2. 淡奶油的打发程度可以根据个人口味调整，喜欢软一点口感的可以减少冷冻时间。

3. 食材可以根据个人口味进行调整，比如加入其他水果、坚果等。

4. 冷冻前在模具外面包裹一层保鲜膜，可以防止水汽进入影响雪糕质地。

除了上述步骤，还有一些其他的家常雪糕做法供您参考：

1. 芒果酸奶雪糕：将芒果切成小块，加入酸奶搅拌后倒入模具中，放入冰箱冷冻即可。

2. 巧克力雪糕：将巧克力融化后加入牛奶和淡奶油，搅拌均匀后倒入模具中，放入冰箱冷冻即可。

3. 红豆沙雪糕：将红豆煮熟后加入炼乳搅拌均匀，倒入模具中，放入冰箱冷冻即可。

以上信息仅供参考，您可以根据个人口味和喜好选择合适的雪糕做法。